Jameson新装瓶一款罐式蒸馏威士忌
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Jameson新装瓶一款罐式蒸馏威士忌
2022年3月,Irish Distillers新装瓶了一个2000年以来第一款Jameson单一罐式蒸馏威士忌 - Jameson 15 Years Old Single Pot Still。
这款威士忌是Jameson Anthology系列两卷的第一卷Jameson Remastered的第一个版本,是对最后一次于2000年作为限量版装瓶生产的“深受喜爱的经典”的重新发明。
酿酒大师Kevin O'Gorman说:“自上一届Jameson 15年威士忌问世以来已经过去了二十多年,这是重新制作这款经典威士忌的绝佳机会。对于这款限量版装瓶,我们抓住机会将传统的单一罐式蒸馏风格与雪利酒桶的强烈影响相结合,这是历史悠久的威士忌生产不可或缺的一部分。”
Jameson 15 Years Old Single Pot Still,在美国波本酒桶和oloroso雪利酒桶中陈酿15至17年,最终以56.4% ABV装瓶,建议零售价为500ml装瓶300欧元(334 美元),通过两次在线投票发售限量2,220瓶。威士忌采用报纸包裹的瓶子包装,一面展示品牌的传统,另一面标志着今天,外面采用可回收的蜂窝纸板包装。该威士忌具有包括坚果味、深色浆果和果园水果的香气,带来“浓郁而辛辣”的口感,有软糖、香草、水果以及挥之不去的香料和橡木单宁的味道。
混合大师Deirdre O'Carroll评论道:“雪利酒桶的加入创造了令人难以置信的丰富风味,以及超长的水果和香料融合,与广为人知和喜爱的传统罐式蒸馏风味保持一致。”

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