新发行威士忌简讯2022年2月之二

1、复兴后的Green River发布旗舰酒款 - 波本威士忌，陈酿了五年以上，混合了70%玉米、21%冬季黑麦和9%的两棱和六棱大麦。

Green River位于美国肯塔基州西部的Owensboro，最初成立于1885年，但禁酒令和酒厂火灾实质上导致了它的灭亡。在所有权转换和数次更名之后，酒厂于2020年以原名重新命名。

GREEN RIVER BOURBON（45%）

类型：Straight bourbon 直波本

产地：美国肯塔基州

熟成时间：未声明

发行时间：2022年2月

售价：35美元

2、Angel's Envy推出酒窖系列的第四个版本，也是该酒厂自2013年以来推出的第一款尾段熟成黑麦威士忌。这款95%黑麦的7年陈酿威士忌在佛蒙特州Eden Specialty Ciders的法国橡木冰苹果酒桶中仅用了一年的时间尾段熟成。冰苹果酒是由酸的Northern Spy苹果制成的，这些苹果在部分发酵和陈酿前经过自然冷浓缩，需要一到三年的时间和超过8磅的苹果才能生产一瓶375毫升的冰苹果酒。

ANGEL’S ENVY CELLAR COLLECTION ICE CIDER FINISHED（53.5%）

类型：Rye 黑麦

产地：美国肯塔基州

熟成时间：7年

发行时间：2022年2月25日

装瓶数：6,000瓶

售价：250美元

3、Amrut广受好评的Spectrum系列发布Spectrum 004的第二个版本，这种单一麦芽威士忌最初在波本桶中成熟，然后被转移到由四种橡木品种构成的特制木桶中熟成：三级炭化的美国橡木、轻微烘烤的法国橡木、oloroso雪利桶和Pedro Ximénez雪利桶。

AMRUT SPECTRUM 004（50%）

类型：Single malt 单一麦芽

产地：印度

熟成时间：未声明

发行时间：2022年2月

装瓶数：6,000瓶

售价：195美元