Bimber推出7款新的单一麦芽威士忌

2020年6月，英国伦敦的Bimber酒厂推出7款新的单一麦芽威士忌，其中包括6种单桶威士忌。

一款是Bimber的Ex-Bourbon Oak Casks Batch 001单一麦芽威士忌，是由Bimber在2016年酒厂开始生产时贮存的大量美国橡木桶熟成的。首批以51.8% abv装瓶，限量1,948瓶，每700毫升装瓶建议售价为65英镑（82美元）。该威士忌的味道包括青苹果皮和干果核的香气，导致烤出杏子和味蕾上的“胡椒粉调味”。

创始人兼酿酒师Darius Plazewski表示：“尽管过去几个月给酒厂和我的团队带来了挑战，但我们很高兴能推出我们最新的英国单一麦芽威士忌。我们最新推出的小批量产品是我们重新烧焦的橡木桶单一麦芽的继任者 - 它巧妙地展示了前波本威士忌桶木材如何完美地补充了我们易取果香的基本特征。”

而另外6款单桶威士忌中的3只将在英国市场出售，其余3只已指定用于出口市场。英国发布的威士忌包括：Ex-Bourbon Cask #8（58.3% abv，建议售价79.95英镑/100美元），Virgin Cask #7（57.8% abv，建议售价79.95英镑），Sherry Cask #42（58.1% abv，建议售价84.95英镑/107美元）。出口市场发布的包括：Ex-Bourbon Cask #15（58.1% abv，建议售价79.95英镑），Virgin Cask #94（57.4% abv，建议售价79.95英镑），Sherry Cask #41（57.9% abv，建议售价84.95英镑）。

每款单桶威士忌的装瓶数量从249瓶到335瓶不等，英国市场发售日期为6月9日，可从酒厂网站上购买威士忌，而出口市场版本于6月中旬开始提供。