LastDrop推出陈年56年威士忌

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Last Drop推出陈年56年威士忌
2019年8月,稀有烈酒装瓶企业Last Drop Distillers发布一款陈年56年威士忌,这是该公司迄今为止最古老的混合苏格兰威士忌。
Last Drop Distillers 56 Year Old Blended Scotch,含有超过60%的单一麦芽威士忌,并希望成为该公司投资组合中的第16个版本,该混合物还含有1964年蒸馏的威士忌。该威士忌拥有“艾雷岛的烟雾,斯佩塞的甜蜜,以及高地的圆润和清新。”售价为3,750英镑,包装盒中配有50ml酒版和品尝记录本。
很多年前,一位大师级混合师开始制作一款12年的混合苏格兰威士忌时,混合物被转移到雪利酒桶继续成熟,并且经过多年后又被转移到四个前波本酒桶中熟成,这些桶在苏格兰的仓库中成熟了30多年。
Last Drop Distillers联合董事总经理Rebecca Jago说:“这款古老的威士忌 - 迄今为止我们发布的最古老的混合苏格兰威士忌已经在苏格兰的中心地带深入了56年。当我们发现它时,我们知道找到了一颗真正的宝石:超过60%的单一麦芽威士忌,这一款被归类为'豪华混合',我们认为它代表着奢华和品质,是一切的核心。相信最后一滴:这是古老而罕见的,但仍然新鲜,绝对美味。”