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日本新年特辑
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对日本人来说一年中有两个节日最重要一个是盂兰盆节,相当于中国的鬼节,另一个是新年,相当于中国的春节.当今日本的新年主要是指是1月1日到3日这三天,在新年的时候年神会降临世间,人们迎接年神,来保佑五谷丰收,家庭美满,在这里给大家介绍一下日本新年的传统风俗。
1 『煤払い』 大扫除 :古代是指年前清扫家里房梁、炉灶等场所灰尘,进行室内外大清扫,一般在12月13日进行,扫除结束后傍晚要在神龛上供上小豆饭,扫除用的竹子等工具在12月14日烧掉,祭祀给道祖神,现在主要是指年底每家每户进行大扫除,扫除一年的灰尘,以崭新的心情迎接新的一年.
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2 『餅つき』 捣年糕 : 大扫除结束后就要准备过年用的年糕,捣年糕的日子没有具体规定,一般人们会避开29日和31日这两天,选择28日这天捣年糕的比较多,将捣好的年糕作成圆形年糕『鏡餅』和扁平年糕『のし餅』供新年使用。
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3 『除夜の鐘』12月31日深夜12点在寺院敲响的钟声,据说要敲响108次,佛教中108个烦恼,敲钟来消除这些烦恼,还有一种说法是一年有12个月,24个节气,72候,加起来正好是108。
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迎接新年的装饰物
4『門松』 门松: 是用松竹梅作成的一对吉祥物,放在门口,在年神降临是,告诉年神这是家里的标志,一般在28日这天摆上门松
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5『しめ飾り』 稻草绳:挂在门上的装饰物,对年神的一种尊重,告诉年神这是适合降临的神圣的地方,还象征子孙繁荣,家运昌盛。
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6 『鏡餅』 圆形年糕:两个大小不等的圆形年糕重叠的落在一起,圆形很像心脏的形状,把圆形年糕供奉给年神,希望借助年神的力量使灵魂再生,供完年神后1月11日把年糕吃掉据说会无病无灾,延年益寿。
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新年要吃的东西
7 『年越しそば』 除夕吃的荞麦面:中国的除夕吃饺子,在日本是吃荞麦面,
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8 『おせち料理』 新年吃的传统菜肴:是指新年头三天吃的菜,将各种菜肴盛在套盒里,为了减轻主妇的负担,可以长期保存,菜的意义,鱼糕红色代表喜悦,白色鱼糕象征神圣,海带代表高兴,虾代表长命百岁,黑豆象征勤恳工作,干青鱼子象征子孙繁衍,沙丁鱼干象征保佑五谷丰收,因为鱼干作为肥料来使用,加级鱼代表喜庆,慈姑保佑出人头地,芋头保佑早生贵子,栗子象征财源广进,牛蒡象征长寿还有避邪消灾的意思。
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9 『お雑煮』 煮年糕:新年不可缺少的菜肴,年糕的形状、配料、汤的做法带有地方和家庭特色,分为清汤年糕、酱汤年糕、红小豆年糕三种,关东地区用切成方块的年糕,关西地区使用圆形年糕,配料主要多为蔬菜、薯类、鸡肉等。
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新年要做的事情
10 『初詣』 初次参拜:是指元旦期间去参拜神社、寺庙,保佑家运昌盛,无病无灾,祈求一年平安无事。
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11 『初日の出』 元旦日出:人们认为元旦神仙会和太阳一起升起。为了祈祷幸运人们会去瞻仰一年中第一次太阳升起,尤其是在山顶上迎接日出。
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『書き初め』 新春试笔:在1月2日这天日本人有面向大吉的方向用毛笔写字的传统
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13 『初夢』 正月初一、初二做的梦,以前人们相信梦是命运的象征,所以很关心年初能不能做个好梦,据说新年如果梦到了1富士山 2老鹰 3茄子,就是大吉大利,传说二号夜里要是把画有宝船的画放在枕头底下就能做个好梦。
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作者信息 冈岛明子 想了解更多内容请登录冈岛明子旅游网 http://www.ab-auone-net.com/
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