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油炸土豆饼(コロッケ)

(2011-11-27 13:31:19)
标签:

日本旅游

饮食文化

油炸土豆饼

分类: 日本饮食文化

炸土豆饼(コロッケ)

把煮熟的土豆捣碎后,加入炒好的肉末或鱼贝类,再添加调味汁搅拌,做成椭圆形或圆柱形,沾上面包粉油炸而成的食品。

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