加载中…日本式杂烩（おでん）
(2011-11-18 10:33:16)
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分类： 日本饮食文化 |
日本式杂烩（おでん）
是把炸鱼肉饼（丸）、空心鱼糕、鱼肉山芋饼、芋头、萝卜、煮蛋、魔芋豆腐、汆鱼丸子、炸豆腐等通通放在锅里煮，又称“关东煮”。冬季夜幕降临时，人们就喜欢吃这种家常菜，也是下酒菜。
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