群里常常有人问我大便干燥怎么办,除了介绍百试不爽的擀面杖之外,我一再强调,吃的科学才是根本之道,尤其是对于爱把食物打碎的人来说,这是祸首之源,正好前几天在电视上看到一个访谈节目,一个80几岁的老中医,满头黑发,脸上没有一点老年斑,主持人问起他的养生之道是什么,他说: 很简单,就是粗茶淡饭,五谷杂粮,少吃稀饭!

为什么呢?因为人在咀嚼的时候分泌的唾液是养脾胃,和养肾的,尤其是老年人更要多多咀嚼,北方人爱喝稀饭,人,一喝稀饭就懒得去咀嚼,这样你的肠胃功能就慢慢消退,就像机器一样,久而久之不去用就生锈了,所以,应该多去咀嚼,老祖宗的细嚼慢咽就是这个道理!

这也是我为什么一再提倡,食物不宜打碎了去吃,一旦形成习惯,脾胃就乘机偷懒,等你再想让他工作,它就跟你闹罢工,就给你颜色看,我是经过了惨痛的教训,才换来今日的经验和坚持,所以,群里有人问我,每天吃什么,我说,我已经很久很久没有吃白米饭了,大家觉得惊奇,问我,那你吃什么?!现在,我就给你们看看:

下面这个是,糙米,麦子,白米,三种放在一起的

玉米,糯小米,白米

鹰嘴豆,眉豆,白米

除了这些,我还常常变化其它各种的豆子和米煮在一起,这样长期下来,几乎没有便秘的问题,而且,我从来不吃任何的维生素,什么营养品之类,所以,你是不是也应该看看你自己每天都吃了些什么,而不是每天问:为什么我这里不舒服,那里不舒服,好几天大便一次的问题了!

大家都在问怎样煮豆饭,是我忽略了,这里补充一下: 看你的时间,(如果前一天晚上泡更好)我是早上泡,中午煮,就可以了,只有鹰嘴豆是前一天晚上泡的.还有,煮好了以后,插头不要拔,闷一会更好,这是重点!

你们从照片上可以看出混在一起QQ的,很好吃的滴.