2017年合初人家CSA运行成本预算

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2017年合初人家CSA运行成本预算
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http://s9/mw690/002m0pB4zy78MFu0Qwo68&690
■文字说明:合初人CSA蔬菜生产与配送成本包括(1)土地成本(2)固定资产折旧与维修(3)人工成本(4)一次性消耗生产资料与费用(5)消费者工作与实验工作成本(6)不可预见费用。
一.土地成本(7740元):
1. 地租:五亩租金1500元。八年前,即2009年底签订土地协议300元一亩,五亩:300×5=1500元。
2. 生态修复投入增值费:6240元。【将捐出】
八年来合初人为坚持初衷,在没有任何利润,甚至亏损的情况下,持续保护近五十亩耕地,进行生态修复,每亩年投入增值按156元计×5亩=780元×8年=6240元。【每亩增值费计算:156元×8年=1248元+300元地租=1548元土地成本】
二.固定资产折旧与维修(2700元):
3.
生产相关设施、农机、农具:蓄水池、三轮车、旋耕机、独轮车、割草机、水泵、太阳能热水器等。
三.人工成本(53460元):
4.房租、修缮、水电保障等+1亩口粮水田,4000元/年。
房租1000元、口粮水田1550元、屋顶捡瓦费年均450元,水电费1000元。
5.耕久保险+探亲路费:年4000+260元【意外伤害保险约1500+医疗保险约2500】
养老保险0(计划2018年解决!)
6.耕久在农园常住的三餐成本12000元/年。每月三餐自种粮食蔬菜费810元+190元(其他外购食物、调料等厨房消耗品)=1000元。【月810÷30天=27元(除去客户工作、运输、帮工和包装等,1斤米2斤菜,每斤都计9元】
7.耕久年现金报酬26000元(月均:2160.66元,包括年终奖金)
8.雷孃临工费7200元(月均600元,采摘配菜及其他临时帮工等)
四.一次性消耗生产资料与费用(11900元):
9. 农园网络、电话1800元(办公室网络102元+耕久48元话费套餐=150元×12个月)
10.肥料3000元(油枯、稻草、农家牛粪、绿肥收集等,回馈土地,补充生态肥源)
11.生产用水、电、油2300元(油指汽油、柴油、机油等)
12.纸箱等包装费3600元(按每5斤一个纸箱算:7200斤1440个纸箱×2.5元/个)
13.蔬菜种子1200元(包括绿肥种子,种植绿肥,是自然农法修复土地的重要方法)
五.消费者工作兼实验工作成本(19700元)
14. 朱艺城乡(市区-农园往返)交通费5720元(110元×52周)
15. 朱艺每月12天在农园三餐4800元。朱艺每周在农园3天,每月12天。每月1000元餐费,12天按400元×12个月=4800元/年。
16. 朱艺电话、网络年费1980元(165元/月)
17. 朱艺意外交通险年费3000元【这部分工作无论将来谁来做,首先满足安全保障吧】
18. 朱艺劳动报酬4200元(月均350元)【将捐出】
具体承担菜友招募沟通、生态消费学习、财务相关工作及博客公众号文案,同时通过参与,承担实验的观察、记录和总结工作。【17-18两项属于工作待遇,按1斤菜1元计算(1元×7200斤)】
六.不可预见费(1700元)意外开支或支持学习等
【将捐出】说明:合初人家捐出土地增值费6240元+朱艺捐劳动报酬4200元=10440元,用作合初人机构保护另外四十多亩耕地的租金,但是不够,还差约3000元土地租金,目前没有出处(可以预计的是每年4月春淡期间和丰产期的零售蔬菜款来补足这个漏洞)。
【提价涉及方面:折旧费、主力人员保险费、生活费、交通费与生产资料,亲耕主力待遇低等】
2017年与2015年的成本预算对比:
http://s8/mw690/002m0pB4zy78MDH3fdt37&690
关于本表2015年预算部分的说明:
2015年3月初所做的这个预算,比较匆忙,主要考虑当时有一位做了半年CSA消费者工作的志愿者,有增加收入想做专职的需求,所以产量预算增加到了350斤。当时考虑由合初人自然农法指导老师李刚家来承担其中的200斤蔬菜生产(因为他家的生产标准与合初人的标准相吻合)。该预算确定后,这个义工表示无法承担该项工作,而于3月上旬辞工。
合初人本身没有增加产量的需求,而李刚老师在綦江郭扶镇高庙村,蔬菜运输也有一些交通方面的问题,所以2015年并没有实际执行350斤蔬菜生产的计划。
耕久(朱荣升)2015年3月之前是合初人“覆盖免耕生态种植系统实验项目”的田间执行负责人。2015年3月之后至今的两年时间,合初人家的自然生态蔬菜的生产任务,主要由耕久亲耕承担,采摘配菜和农忙时间,会请合初人帮扶的生态农户雷阿姨来做临工。产量一直在平均每周150斤左右,为20多家菜友提供稳定配菜。
2015年3月,覆盖免耕实验项目结束后的两年,合初人没有再申请任何公益基金的支持,其生存,完全靠耕久的生态亲耕和朱艺作为长期义工运行CSA项目(2015年有学艺作为义工参与城区取菜发快递的工作,2016年至今这部分工作皆由朱艺承担)。
合初人耕读之家目前一个多亲耕劳力(耕久加雷孃,相当或大于两个留守老人)加上半个消费者工作人员的现状,恰好相当于一个小农家庭的劳力现状,有利于我们对最小农业生产单位“生态小农户”生存现状的体会和相关实验。我们的实验数据和相关经验、教训的总结,希望能为计划返乡或已经返乡过“生态亲耕生活”的年轻人提供参考。