大雪之后，最宜饮一些温暖温和的茶类，如红茶、熟普、柑普（陈皮普洱茶）、黑茶、近传统工艺的岩茶或单丛等乌龙茶，及去了生涩的陈年生普、老白茶等，都是很适宜的茶品。

红茶性温，刺激性弱
红茶属全发酵茶，在我国一些地方，也有将红茶加糖、奶、芝麻饮用的习惯。
此外，由于红茶发酵程度高，刺激性弱，适合肠胃和身体比较虚弱的人。

冬天人们喜欢吃烤串、打火锅，上火成了困扰许多人的健康问题，这个时候就可以多喝绿茶了。
绿茶是未发酵茶，性寒，可亲热，因此最能生津止渴、消食化痰。

黑茶适合虚寒体质喝
黑茶属于后发酵茶，茶叶在微生物的作用下会发生一系列复杂的化学反应，生成一些对人体有益的功能成分。
此外，黑茶性温，有助御寒，适合虚寒体质者喝。

乌龙茶可分解脂肪
乌龙茶属于半发酵茶，色泽青褐，在味道上，乌龙茶既有绿茶的清香，又有红茶醇厚的滋味，不寒不热。

白茶抑菌抗辐射
白茶的加工工艺比较简单，白茶的化学成分一般与绿茶比较接近。
从一些相关的文献报道来看，与其他茶类相比，白茶的抗菌效果比较好。
此外，白茶也具有较好的抗辐射效果，在美国和欧洲地区白茶提取物被用于脸部护肤品的开发。

随着寒冬腊月的到来，煮上一壶热茶，或与亲朋好友一起品茶论道，或独自一人品甘回香，快喝起来吧！

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