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买的迈森瓷盘 2012年10月23日
早上车子拉我们到位于德累斯顿东北部的小镇迈森(Meissen),车子沿着易北河大约半个小时,抵达了人口约三万人的德国瓷都。德国迈森以瓷器著称,“迈森瓷器”制作精美,款式多样,但价格奇高,素有“瓷中白金”之称
迈森陶瓷博物馆就位于小镇的入口,我们预计停留一个半小时参观博物馆和迈森镇内,但大部分的同伴都被精美的瓷器吸引住了,就没有进到小镇了。
迈森瓷器博物馆是世界上最大的瓷器展览馆,至今仍是国营,1916年开馆。我们先被安排现场观看由专业人士演绎的从倒模、绘制图案、上色、烧制等整个制瓷过程,然后自由参观馆内三千余件瓷器中的珍品。
这些瓷器,展示了三百年间迈森瓷器的发展历程。那些图案的变异,从模仿中国的花鸟虫鱼,模仿中国人的生活图景,变为开始呈现西方人自己的志趣,迈森的制瓷大师们找到了自己在这个世界上的艺术追求。据介绍,三百年来,迈森制瓷的近80万件模具都一一保存,3000多个图案也一个不少,1万多种色彩配方都一一留存,且都处于严格的秘密保护状态。
在迈森瓷器最初被发明出来的博特格时代,那时为了垄断“白金”的制造与生产,其原料配方分别由博特格、奥古斯特大帝的私人医生以及宫廷内阁成员三人分别掌握,可以想象他们是如何的看重。如今,他们依然以无比的谨慎和小心,来垄断和传承他们这一份独步欧洲的手艺活儿—在德国的奢侈品中,保时捷位列品牌第一,第二的就是迈森瓷器。在这儿,瓷器不仅是生活品而是艺术品了。
馆内除展出的精品外,还有一般商品出售,不过价格和它们一样的漂亮,就是outlet的瓷器也贵得难以下手。因太太对瓷器情有独钟,而她家中另有要事不能同行,我选了一个瓷盘当礼物,不过回去时可没有告知真正价钱。她知道迈森品牌,也知道很贵。
在迈森之前,欧洲很多人都在尝试造中国瓷,但没有人能破解高领土的秘密。17世纪,意大利梅弟奇家族也试过从中国偷来秘方造瓷,但只造出一种硬度不佳的软瓷,也因此,迈森瓷器兴起后,很快成为欧洲极品经典,皇孙贵胄争相拥有。
制瓷的要领,除了高领土外,温度也很重要。博特格深知,要制造中国硬瓷,一定得以高温烧烤,而他当年便是以不同温度,不同的瓷土配上雪花膏,按步就班,逐步实验出来。博特格头发明的硬瓷,搭配画师和制模师创造出迈森风格,至今乃独领风骚,为欧洲工艺史写下辉煌一页。
正是在300年前,当时属于萨克森公国的迈森,发明了真正意义上的瓷器,从而改变了欧洲的餐桌文化乃至饮食文明,改变了他们不靠贸易交换就可以获得美轮美奂的器物的历史。

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