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【一名走进茶园通讯者的理性思考】一一长沙邵阳商会通讯员踏春湘丰茶园记实

(2022-04-25 12:07:03)
标签:

情感

商会

文化

分类: 邵商文化
http://www.shaoshangwang.org/uploads/allimg/220419/1F6335422-0.jpg


如此,四月,

有春天的萌发,

有季节的寒凉,

更多的是疫情下同行的坚韧与力量,

纵使柔弱孤独,却也十万亩花田生生不息,倔强不屈。


于市井奔波的邵商家人,

放下千丝万缕的工作束缚,

走进湘丰茶园,

一份清闲,一份雅味,

代表着一种“悦己”的生活方式,

也代表着现代企业主对精致生活的追求。


http://www.shaoshangwang.org/uploads/allimg/220419/1F6336039-1.jpg

采茶间隙,几十号人三三两两围坐一团闲聊近况,


好像都没有那么好,但也没有那么不好。


因疫情原因,商会各小组这两个月都没有组织活动,

原定的一些有意义的座谈走访等都停下来了,

疫情好像将个人从所处的城市中彻底的孤立起来,

居家隔离的企业主,除了关注市场、销售、队伍留存和企业生存,

更多的是理性思考对自我这些年投资创业的评定,

家庭、单位、商业环境、学校、医院都是如此。


实体节奏越来越快,

人们 必须 花大量时间处理理性的边界维护

小微个体 必须 极其固化生存优势与出品优势才能生存,

一些初具规模的企业 必须 拥有极其稳定的后勤背景,

必须 构建产业链闭环,从设计,法律,管理等方面同时布局,多层套合才能确保产业稳定。


身处碧绿的茶园,清晰可数不成规模的几拔零散游客,

和雨中蓬勃窜头的活力茶叶形成了鲜明的对比。


当然可以想象,往年没有疫情时,

明前谷雨时这片园子里一片盎然生机,人声鼎沸,车水马龙。


http://www.shaoshangwang.org/uploads/allimg/220419/1F6334237-2.jpg


中国的文化源远流长,有这样一句美誉:

茶为国饮,湖南为先。


我省得天独厚的自然气候环境促使湖南茶叶产业兴旺发达,“茶祖在湖南,茶源在三湘”、以及“绿色茶乡”享誉国内外。


湖南是中国重点产茶省之一,

主要名茶有保靖黄金茶、古丈毛尖、安化千两茶、沅陵碣滩等几十种。

但是随着全球经济一体化的不断深化发展,

我国与国际的经济交流越来越紧密,

湖南茶叶产业面临的市场竞争也越来越大。



作为一位资深茶爱好者,

我在想,后期我们社会的茶产品能否进入工业食品环节。

像清茶、芝麻豆子茶、姜盐茶、擂茶,

以及各种与茶有关的日常食品都可以 品牌化 产业化

借鉴泰国的广告形式为茶产品打造一点具有东方伦理,道德审美以及科学饮食的感性背景支撑。


工业食品是虚拟世界的重要支撑,

在流通环节都是无人化展现,可以深度的感性。

而一旦牵涉到落地门店,实体消费,沉浸式体验,就需要特别的理性支撑,

员工培训机械化,条约法制规范化,

人与人,人与物,人与事都需要特别清晰的边界,

这在未来的实体门店经营环节十分重要,

谁要是依然感性的经营实体门店,必将迎来内外双重垮塌的现实。


像这几年比较火爆的黄金茶,

不排除未来进入机械化、资本化运营的可能,这一定是趋势。

如果不机械化管理,

那么产品竞争力随着各种产业标准的出台会脱离市场,

就像今年的老坛酸菜。

这是一个非常重要的节点,

农业工业化一定是我们社会未来一二十年的重点方向。


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茶可以成为一种缓解生活压力的场景空间,

但是我这20多年喝茶的经历告诉我,

依靠茶人出售自我工作服务时间与技能,将很难支撑场地价值,

一位茶人凭借自己的三寸不烂之舌留住茶客,使其感性消费的概率会越来越低。


我一直很反对茶企搞技艺培训,也不要搞技能培训,

技能其实很难吸引到真正具有创造意识的人,也很难包容茶的多元化。

价值永远是从业核心指标,健康源于觉知,源于意识独立,

你会把人带到哪?你在培养什么人?这些决定未来企业的空间有多大。


六七年前,我们膜拜的商业形式,这两年在断崖式崩溃,

膜拜的商业英雄,也都从神坛跌落。

应该说,这几年的社会环境呈现出的经营困难,

使很多包括茶企在内的商业经营不得不调整方向。

我们需要为茶产业的未来定一个可持续发展的基调

在新媒体面前,大家在传播层面都是新手,所有的方法都得靠自己积累。



总之,

生存逻辑正在发生变化,

我们必须得怀抱更新潮的视角来看待整个社会。



易红

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