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真假蜂蜜--簡單測試法 (上)

(2012-07-03 21:34:41)
标签:

真蜂蜜

假蜂蜜

蜂蜜

真假蜂蜜

分类: 健康生活

市面上網上有各式各樣的蜂蜜 到底怎麼樣去分辨真蜂蜜和假蜂蜜?


     http://s6/bmiddle/7ff6c6b3gc40df1b5c328&690(上)" TITLE="真假蜂蜜--簡單測試法 (上)" />


妮妮通常只會用最簡單的四個方法: (用鐵絲用火的方法太煩覆了http://www/uc/myshow/blog/misc/gif/E___7477ZH00SIGG.gif(上)" TITLE="真假蜂蜜--簡單測試法 (上)" />)


1. 筷子測試---插一根筷子入蜂蜜中垂直提起 (妮妮用了膠勺子,但不影響結果啊!)



   
真蜂蜜筷子上蜂蜜往下流的慢,粘性高可以拉成絲狀,斷後會收縮像一個球狀

   假蜂蜜因為濃度低筷子上蜂蜜往下流的較快, 可能拉成絲但不會收縮成蜜球

   http://s1/bmiddle/7ff6c6b3gc3e99bbaacc4&690(上)" TITLE="真假蜂蜜--簡單測試法 (上)" /> <---結果: 真蜂蜜


2. 白紙測試---滴一滴蜂蜜在白紙上

   
真蜂蜜形成半球状不容易浸透報紙

   假蜂蜜浸透紙張 (因為加了蔗糖和水)

   http://s2/bmiddle/7ff6c6b3gc3e93fc6322e&690(上)" TITLE="真假蜂蜜--簡單測試法 (上)" /> <---結果: 真蜂蜜

 

3. 水測試---在水中加入蜂蜜

   真蜂蜜: 沉入杯底,不易融化,用筷子攪動會有一絲絲的現象

   假蜂蜜: 很快溶在水裡

   http://s15/bmiddle/7ff6c6b3gc3e93a12b95f&690(上)" TITLE="真假蜂蜜--簡單測試法 (上)" />   <---結果: 真蜂蜜

 


4. 味道測試---放蜂蜜在嘴裡

    真蜂蜜: 甜潤但帶一點點酸

    假蜂蜜: 甜味是雜著糖的味道,會感覺甜的好膩

 
    http://www/uc/myshow/blog/misc/gif/E___6850EN00SIGG.gif(上)" TITLE="真假蜂蜜--簡單測試法 (上)" /><--妮妮食完的臉,沒有假糖的味道 <--結果: 真蜂蜜

  

經過測試, 妮妮家的可是真蜂蜜啊http://www/uc/myshow/blog/misc/gif/E___6848EN00SIGG.gif(上)" TITLE="真假蜂蜜--簡單測試法 (上)" /> 依照以上方法絕對是99.99999%準確


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