加载中…
馋死人的腊味双拼煲仔饭--（年菜奖品海天调味品试用）
(2014-03-21 10:28:46)
标签：
腊味煲仔饭美食金牌煲仔饭 |
昨天上午收到了@新浪美食@2014千家百宴年菜活动由@海天@提供的奖品！里里外外包装都非常严实没有半点损坏，超级开心呐呵呵http://www/uc/myshow/blog/misc/gif/E___7422ZH00SIGG.gif这是我第一次参加新浪美食举办的活动，
没想到的是获奖名单上偶也榜上有名啦！嘻嘻http://www/uc/myshow/blog/misc/gif/E___6725EN00SIGG.gif
http://www/uc/myshow/blog/misc/gif/E___6776EN00SIGG.gif衷 心 感
谢http://www/uc/myshow/blog/misc/gif/E___6776EN00SIGG.gif
【新浪美食博客】与【幕后的各位大管家】
以及【赞助商海天调味】
海天调味一直是我们家厨房里必备常用调味品牌。昨天一拿到手，中午做煲仔饭时就迫不及待的用海天365高鲜酱油和蚝油调了个浇汁非常鲜美非常棒！http://www/uc/myshow/blog/misc/gif/E___6743EN00SIGG.gif
大爱嗜肉的童鞋面对如此馋人滴腊味双拼煲仔饭，你们还hold住么呵呵。。。http://www/uc/myshow/blog/misc/gif/E___6725EN00SIGG.gif
【主料】自制酱腊肉半条、自制腊肠1条、芦笋、东北稻花香米2杯、水适量；
【辅料】玉米油少许、芝麻香油1小勺、白糖1小勺
、海天365高鲜两调羹、海天蚝油一调羹、开水适量；
料理过程→
1，首先提前把米淘洗干净，再把米放煲锅里加适量水浸泡半个小时；
2，利用泡米的时间把两种腊味分别用水冲洗干净后，整条的上锅蒸蒸制20分钟，稍凉切片备用；
3，芦笋冲洗干净放入沸水中稍微焯一下捞出备用；敲一个鸡蛋置平底锅中稍微煎一下备用；
4，取1小碗依次倒入365高鲜、蚝油、白砂糖、开水和香油搅拌均匀即成酱汁；
5，滴入少许玉米油置煲锅中搅动一下，大火烧开后用筷子划圈搅拌一会儿，等搅拌到发现米饭有浓稠状后转中小火再用筷子在米饭上戳一下；
6，接着摆放上切片的腊味、鸡蛋、芦笋转中小煮3、4分钟，等到米饭有炸锅巴的响声代表水分已经干了，可以熄火，再继续焖一会儿约五六分钟的样子；
7，开吃前趁热浇上适量鲜味汁拌匀即可享用香喷喷的煲仔饭啦！小心别烫到喽！呵呵http://www/uc/myshow/blog/misc/gif/E___6725EN00SIGG.gif
喜欢
0
赠金笔
后一篇：超软咸香香葱芝士面包人人爱