巧花心思打造爱心早餐—香煎荠菜馄饨_云上美味

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巧花心思打造爱心早餐—香煎荠菜馄饨

(2014-02-25 09:55:03)

早餐吃什么好呢?

面包、面条、葱油饼、小馄饨、煎包……

想了个遍。。。

唉！做个称职的煮妇其实也不容易哈。。。

一日之计在于晨！

丰富每天的早餐！

给生活加点料!

那么好吧

今天就煮上一锅杂粮小米粥(提前预约煮滴)

再配上现包现煎的荠菜虾仁馄饨够美味吧。。。

【材料】野生荠菜、猪肉末、虾仁、鸡蛋、大馄饨皮

【辅料】油、盐、香油、生柚、葱花、黑芝麻

【步骤】

1、荠菜清洗干净切碎，虾去壳洗净切碎。

2、肉未置碗中敲一个蛋并加盐用筷子朝一个方向搅均至蛋液吸收。

3、接着再放一勺生抽再继续搅至吸收。

4、最后依次加入事先准备的虾仁、荠菜和适量香油拌至均匀馅料即成。

5、依次取一现买的馄饨皮包入适量的馅料。

6、坐锅点火注入稍微多一点的油，再将包好的馄饨依次放置锅中，

7、中小火煎制一会儿，再倒入适量水盖上盖子，大火烧至水份快耍蒸发的时候散上适量黑芝麻，

8、最后启锅前再散葱花稍微煎一会儿即可

http://s11/mw690/002lbFSZgy6GQzuOqKu9a&690

煎好的馄饨偶家”熊孩子“一口一个吃得欢呵呵。。。

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