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博医堂指定保元汤专用保元锅(图)

(2011-03-09 03:17:03)

博医堂指定保元汤专用保元锅(图)

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   博医堂保元锅 淘宝网购买地址  

 

http://item.taobao.com/auction/item_detail.htm?item_num_id=4925854069

 


http://item.taobao.com/item.htm?id=9486327053

 

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电话:13864330533

QQ:1302261677

    价格148     

 

容积:3.5L

电话:13864330533

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博医堂指定保元锅的内胆材质与市面上同类产品有很大区别

只有用正品锅,才能煲出纯正的汤

执行标准:GB4706.1-1998

STANDARD GB4706.19-2004

电压:220V-50Hz

功率:240W

已获得3C认证

证书编号 2005010717152859

外包装盒上的条型码号:6936244100241

厂家:广州曼宁电器有限公司

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消费提示:

目前有些实体店的产品已经部分更换新外包装盒(特别添加“博医堂”字样本店所销售的博医堂保元锅是换装前进的货所以没有“博医堂”三个字,是博医堂指定的产品这一点没有任何问题其技术执行标准不变-----

证书编号2005010717152859,

外包装盒上的条型码号:6936244100241

请新老用户放心使用;网购部分产品的包装始终保持原始出厂基础包装设计不变。敬请留意。

     真伪鉴别方法   

鉴别真伪的主要依据是,对比两个“技术执行标准”证书编号和外包装盒上的条型码号。只要此两项指标的参数一致就是博医堂指定的保元锅正品,商家负责售后。

一,证书编号2005010717152859,

二,外包装盒上的条型码号:6936244100241

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博医堂紫砂锅 产品说明
产品名称:保元锅 产品型号:byt35
产品功能
1.独有聚能盘加热系统,加热迅速节能
2.独有智能文武火烹饪,煲出营养老火汤
3.微电脑控制,全自动智能烹饪无需看管
4.15小时预约,6大功能一键通,使用方便随心

养生御膳:保元汤

材料:(一共五样食材+2000cc的水)

活鲫鱼一条(半斤多)

带肌腱的瘦牛肉一斤

大猪蹄一个

生山楂一两小红枣十个

两升(2000cc)

做法:

先把活鲫鱼洗净去鳞去内脏,把半斤瘦牛肉洗净去肥剁馅或绞成细块,把大猪蹄洗净去毛切成细块,把生山楂和小枣去核。然后五样东西加两升水,放入紫砂锅中用小火熬一天,去掉渣子,留取清汤,然后分盛三个小碗,早中晚各喝一碗。汤是淡黄色的,长期喝保元汤,可以使皮肤的颜色变得像玉石一样洁净。

学理:

鲫鱼、牛肉补充了蛋白质,猪蹄的皮肤补充了角蛋白,这个角蛋白能够保持细胞的分子结合水,从而使皮肤不发生皱纹,没有皱纹的脸,自然是洁净的脸。猪蹄的肌腱补充了硬蛋白,这个硬蛋白能够防止癌症的发生。生山楂和小红枣呢?是酸甜的,既补气消食,又有矫味作用。

汤中的原料都是起什么作用的?

猪蹄:猪蹄中含有大量的胶原蛋白质。能使细胞得到滋润,保持湿润状态,防止皮肤过早褶皱,延缓皮肤的衰老过程。

除了美容的功效外,猪蹄对于经常性的四肢疲乏、腿部抽筋、麻木、消化道出血、失血性休克胶缺血性脑患者有一定辅助疗效。也适用于大手术后及重病恢复期间的老人食用。有助于青少年生长发育和减缓中老年妇女骨质疏松的速度。传统医学认为,猪蹄有壮腰补膝和通乳之功,可用于肾虚所致的腰膝酸软和产妇产后缺少乳汁之症。而且多吃猪蹄对于女性具有丰胸作用。

鲫鱼:有健脾利湿,和中开胃,活血通络、温中下气之功效,对脾胃虚弱、水肿、溃疡、气管炎、哮喘、糖尿病有很好的滋补食疗作用;产后妇女炖食鲫鱼汤,可补虚通乳;鲫鱼所含的蛋白质质优、齐全、易于消化吸收,是肝肾疾病,心脑血管疾病患者的良好蛋白质来源,常食可增强抗病能力,肝炎、肾炎、高血压、心脏病,慢性支气管炎等疾病患者可经常食用;具有较强的滋补作用,非常适合中老年人和病后虚弱者食用,也特别适合产妇食用。

牛肉:能提高机体抗病能力,对生长发育及手术后、病后调养的人在补充失血、修复组织等方面物别适宜。寒冬食牛肉,有暖胃作用,为寒冬补益佳品。中医认为,牛肉有补中益气、滋养脾胃、强健筋骨、化痰息风、止渴止涎的功效。适用于中气下陷、气短体虚,筋骨酸软、贫血久病及面黄目眩之人食用。

红枣:有几种功效:1.健脾益胃;2.补气养血;3.养血安神;4.缓和药性

山楂:健脾开胃、消食化滞、活血化痰的良药。山楂以果实作药用,性微温,味酸甘,入脾、胃、肝经,有消食健胃、活血化淤、收敛止痢之功能。


店家补充:

  • 《保元汤》乃是清朝乾隆年间太医《刘良玉》进献给皇宫的养生御膳。

  • 鲫鱼一定要买有活力的活鱼,不能买死鱼或无力气的活鱼。真正有活力的鲫鱼去鳞去内脏后提回家时还能活蹦乱跳。

  • 不要买有鱼卵的雌鱼,鱼卵里面脂肪太多。

  • 原书是载明:河鱼即可。不过据《中华食物养生大全》记载:鲤鱼、鲢鱼、鲈鱼皆为发物,不能长期食用。

  • 台湾地区建议购买“本岛鲫仔”,不要买“吴郭鱼”。如果实在买不到鲫鱼,那就只好用吴郭鱼代替了。

  • 不吃牛肉的人,可用带肌腱的瘦猪肉取代。

  • 猪蹄、羊蹄、牛蹄皆可。

  • 料理方式:将食材直接放入加水(2000cc)的保元汤锅内,然后从低温开始熬炖12小时。食材要紫砂锅小火慢炖,不能川烫或高温烹煮,所谓“慢炖”就是温度不超过100℃的煮法(大约维持在80℃左右),如果一开始就用大火煮沸或川烫(≧100℃),食物就会瞬间硬化,之后即使再换成小火也很难把已经硬化的部份分解掉。

  • 暂时不用的食材必须冷冻保存,等需要时再取出炖煮。炖煮时间:解冻后的食材需要12小时,未解冻的食物需要13小时(额外多一个小时)。

  • 汤的肉渣必须捞掉。市面上有贩卖专门设计来捞取浮油的“油杓”,杓上有一面超细孔的筛子,可以直接在热汤上捞取肉渣,非常便利。

  • 汤一定要熬8-12小时,熬到不见肉块的原形才行。唯有这样才能把蛋白质、嘌呤充分分解为胺基酸,否则残存的嘌呤容易造成痛风。熬12小时才能破坏食物中残留的抗生素、农药、生长激素、人工添加物、、等等。

  • 补充动物性蛋白质,同时避免肉类的毒素,最好的办法就是《只喝肉汤,不吃肉块》。因为肉汤80%可以被吸收,而肉块只有30%被吸收,剩下的70%会在大肠内发酵产生致癌毒素。

  • 不要觉得浪费而吃肉渣,因为连12小时的加热都无法分解的肉渣,胃更是无法消化。

  • 先喝肉汤,再吃饭菜。

  • 如果不喜欢汤的味道或是喝腻了,可以拿汤来炒菜、熬粥或下面,自行变换花样,但是要避免用刺激性的调味料,例如:辣椒、葱、姜、蒜、酒等都要禁用。

  • 建议使用保元汤专用锅比较安全,瓦斯炉不安全,而且汤汁容易被烧乾。电子炖锅的锅盖不能有太多的出气孔,否则汤汁也一样会被蒸发掉。

  • 购买的原则是容量至少要3.5公升以上,否则汤汁会溢出。因为食材+2公升的水,加起来大约是3公升左右。慢炖不沸腾不溢锅。

  • 保元汤虽然可以保住水分子,撑起皮肤,消除皱纹,但是如果想要皮肤变白,还要再喝大量果汁才行。

  • 保元汤虽然含有丰富的胺基酸,让身体有足够的原料来合成酵素、荷尔蒙、等等,炖煮时间:解冻后的食材需要炖煮12小时,未解冻的食材需要炖煮13小时,额外多一个小时。每包食材大约可以炖成8小碗汤。

  • 如果您需要详细解说,请另外再跟掌柜的联系,13864330533



亲们在收货时,一定要先签字再验货,签完字的快递单不要给快递员,验完货确认货是好的再把回单给快递员,不好的话就把快递单伤的名字划掉,然后连货一起给快递员,不要看外包装是完好的而不验货。验货时主要看机器的外观是否有破损或者划痕,外观没问题,就说明跟快递公司没关系了,
试机以后有其他问题7天之内(此7天,指的是自您签收之日起,签收日期以快递公司网上的跟踪反馈记录为准)经售后证明,我们是包退换的,切忌要验货,否则在回家之后看到有划痕之类的,我们是不负责的!如收到货物后任何不满意,请您一定联系我们,请不要随意或者草率评价。谢谢
3.由于货物流动量大,货品数量不能及时更新,亲在拍下之前,先询问店主,谢谢合作!
4.产品标价均为最低价,谢绝一切形式的讨价还价,希望您能理解。
5.产品即视为同意以上条款。

规格:

容量
功率
适用人数
外箱大小(mm)
3.5
160~240
3~5人
83X28X55

‖【产品特点】‖
·有3.5升、
·紫砂色外壳,外型经典豪华
·安全省电,可煲汤、炖汤、炖各类补品
·健康紫砂内胆,富含人体所需铁、钙、锌等微量元素
·紫砂内胆特有的保鲜功能,炖品原汁原味,味道更鲜美
·环绕立体加热,食物受热均匀,营养更丰富
·关/低/高/自动四段档位控制

·已通过国际CB、欧盟CE、中国3C、香港安全认证

消费提示:

锅体完全冷却了之后再刷洗,防止一冷一热,内胆产生裂纹。俗话说“砂锅不打不漏,所以,内胆和盖子要轻拿轻放,防止硬物直接撞击产生破裂。

盖子和内胆(紫砂部分)因为是易碎品,不在保修之内;电子控制板在保修之列,保修期为半年,以发货时间为准。

快递送货上门的时候请当场验货,如果当快递员的面发现锅体有损坏应该当场拒签,并返回卖家,我们处理。否则有任何问题,我们将无能为力

我们是整箱发送。需要特殊加保险包装的买家需要与店家提出,店家会特殊处理!

运费报价地区不同运费也是不同的,以实际发生为准。具体运费,拍前需要咨询卖家。邮资不足,不能发货。

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