美容佳品---桃胶红枣桂圆枸杞糖水

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桃胶红枣枸杞桂圆肉干冰糖美食 |
分类: 冷品、冷饮 |
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材料:
桃胶15g
器皿:炖盅
时间:1个小时10分钟
准备工作:
1.桃胶买回来是干活,需要用水泡发,泡发后的桃胶可以长大10-15倍左右,所以一次用量不需要太多。我提前一个晚上泡,至少泡上12个小时。(我泡了将近15个小时)再仔细将泡软的桃胶表面的那些黑色杂质去除,用清水反复清洗后,掰成均匀的小块。
2.红枣洗干净后去核。
3.桂圆肉干洗干净后沥水。
4.枸杞洗干净沥干水。
步骤:
1.将桃胶,红枣,桂圆肉干和枸杞放入炖盅,加入适量的水。
2.每个人家里炖盅设置不一样,以熟为主,我是快炖1个小时。然后加入适量冰糖(视个人口味而定,毕竟红枣和桂圆肉干都有甜味)在炖10分钟左右,就可以享受了。汤汁是浓稠的。
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