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分类: 风味小吃 |
首先,得感谢新浪美食还有五常米赠送的靓禾香米.
因为上周外出旅游了,所以试用文现在才发呢.
大米在我的日常生活里属于必需品,
从小就生活在以稻谷为主食的地方,
所以对大米品质口感味道可以说还是比较有追求的,哈哈.
拿到五常的靓禾香米,我的第一个念头是熬个粥,
刚好我的同事回湖南带回来一大袋湘莲,
然后,这个湘莲靓禾香米粥就出锅了.
这一碗绵软香滑的粥,迅速地打动了我的胃,
就在给它拍照的时候,就忍不住拿着汤匙空口吃完大半.
如果喜欢甜食的话,
可以加点冰糖哦,
当然用做主食送菜也是么么哒!!
秋天是莲子大量上市的季节,
正所谓不时不吃,
现在用莲子入馔,不止在口感、味道上是最佳的,
关键这时莲子的清心健脾养胃的功效更著,
都说春夏养阳,秋冬养阴,
佐上香米煲粥,
对我们的胃确实妥妥的。
材料:
靓禾香米约120克,湘莲两大把,清水大半锅.
制作:
1、靓禾香米掏洗备用。
2、湘莲去芯,洗干净备用。
3、高压锅里加大半锅的清水,倒入大米和莲子。
4、扭动煲粥按钮。
5、约半小时后熄火,开锅后就能吃啦。
TIPS:
1、水的份量可不能少哦,别变成饭了。
再佐一块抹茶冰皮月饼,是不是很棒呢?!
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