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牛奶大菜糕

材料：海鸥牌大菜丝5克、水250毫升、牛奶250毫升、冰糖30克

做法：

1、剪碎大菜丝，用清水浸泡至软，过滤出大菜丝。

2、用电饭锅把水煮开，放入已浸软的大菜丝，煮至完全溶解。

3、放入冰糖，煮至冰糖完全溶解后关电源，倒入牛奶搅拌均匀。

4、将煮好的液体倒入模具，待其凉后即可食用。若放入冰箱1至2小时后再食用，风味更佳。

功效：润肠通便，排毒养颜。大菜丝是由海洋植物石花菜（海藻的一种）提炼而成，无添加剂，有润肠通便、排毒养颜的功效。