http://s16/bmiddle/7f86195bgbf9c3646670f&690霸王花老鸡汤

http://s15/bmiddle/7f86195bgbf9c339b072e&690材料

霸王花老鸡汤

材料：老鸡（500克）、霸王花（50克）、胡萝卜（1根）、杏仁（20克）、无花果（6颗）、蜜枣（2颗）、水（2600毫升）

调料：盐（适量）

做法：

1、老鸡砍大块，并去掉多余肥膏；霸王花用清水浸泡30分钟捞起；胡萝卜洗净切块；杏仁洗净；无花果洗净对半切开。（无花果里面容易长虫，切开后要检查有没有虫，有的话洗干净即可。）

2、用锅烧开水，把鸡块快速烫焯后捞起，用清水冲洗一下。

3、把所有材料放进汤锅里，开大火烧开改小火，若是高压锅再煲40分钟，若是其他锅再煲2个小时。

4、汤煲好后放盐，用勺子搅动均匀后即可食用。

功效：清热润肺、止热咳、消炎、滑肠，适用于肺结核、支气管炎、颈淋巴结结核、腮腺炎、便秘。