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补肾篇之肉苁蓉乌鸡汤

(2012-01-15 20:25:31)
标签:

健康

美食

分类: 煲汤

http://s14/bmiddle/7f86195bgb6903eddb72d&690肉苁蓉乌鸡汤

http://s3/bmiddle/7f86195bg78a8060646f2&690材料

肉苁蓉乌鸡汤

材料:乌鸡(500克)、肉苁蓉(20克)、淮山(8片)、党参(20克)、黄芪(20克)、枸杞(1匙)、红枣(8颗)、栗子(10颗)、水(2200毫升)

调料:盐(适量)

 

做法:

1、乌鸡砍大块,肉苁蓉洗净后拍碎,党参洗净后切小段,红枣洗净后去核,栗子去壳,黄芪、淮山、枸杞洗净。

2、烧开水把鸡块烫掉污血和多余油脂。

3、把所有材料放进汤锅里,加水开大火烧开改小火,若是高压锅再煲40分钟,若是其他锅再煲2个小时。

4、汤煲好后放盐,用勺子搅动均匀后即可食用。

 

功效:补肝肾、健脾胃、益气血,适合肝肾两虚造成的精血亏损、腰膝酸软、男性阳萎、女性不孕等症。

 

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