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肌断食的读后心得

这一次我要来跟大家讨论这本书:肌断食

在文章开始之前，我需要跟大家强调一下，以免造成误解，为避免被误会成是恶意评论，因此我只会挑选几则提目的讲解我的看法…

首先在p.4

『尤其是乳霜和化妆水，它们对于烧烫伤后失去自我防御能力的皮肤来说，简直就是毒中之毒，更是有害物的异物。为了排除这些异物，皮肤会发炎化脓。伤口因为这些脓液和死掉的细胞变得黏稠，好不容易开始再生的皮肤也会被溶解。』

假若这段我没有认知错误的话？我认为这里是指将化妆品用在一个未愈合的烧烫伤皮肤上，那我就好奇了，有很多人会这样处理烧烫伤的伤口吗？还是日本民众习惯使用化妆品来治疗烧烫伤？

我个人觉得这一段很不合理（因为化妆品根本没有治疗或使帮助烧烫伤愈合的功用，同时化妆品与药品的卫生质量及成份要求等级差距太大，是不允许使用在开放性伤口上），看起来头头是道，也吓到一般读者了，原来化妆品那么毒，会导致皮肤发炎化脓，实际上一般读者比较会忽略重点是受损的皮肤本来就容易受外物入侵而发生感染或病变，因此我觉得这一部份来强调化妆品有毒是没有意义。

p.8

『要是肌肤状况恶化，就无法立即摆脱羟基苯甲酸酯（PARABEN）这类的强效防腐剂』

p.118

『这是因为当中添加了羟基苯甲酸酯（PARABEN）等强效防腐剂，杀菌力比消毒伤口的消毒水还强，杂菌根本无法生存。』

这个部份我简单说一下重点，作者是说产品内的防腐剂会导致皮肤上的共生菌数量下降，如此一来就容易导致坏菌大量生长，就容易引起许许多多皮肤病。

『共生菌』与皮肤健康的关系是近来有点热门的话题，也确实找到了许多关联性，但是化妆品用防腐剂是否会直接影响皮肤上的共生菌这就需要实验证实了，这个部份我保留评论，因为我需要微生物专家的协助。

我不认同是的『强效防腐剂』，作者只谈PARABEN，我猜想作者对什么是防腐剂？应该都还没弄清楚，简单说:抗菌、抑菌、杀菌在化妆品上的用途是有很大的差别的，假若产品的在整个生产的过程中卫生质量不好，导致生菌数太多时，就算加了两倍三倍的防腐剂，也无法使产品符合法律规范的生菌数标准，化妆品中添加防腐剂只是保持质量卫生质量的手段之一，并不是加了防腐剂就万无一失。

况且防腐剂的目的不在于杀死细菌，而是使细菌受伤，不能繁殖，因此我有疑问，防腐剂真的会导致皮肤上的共生菌下降吗？

p.9

『过度清洁会造成干燥;洗不干净又会造成皮脂、皮垢堆积，进而导致马色拉菌（Malassezia）感染，引发皮肤过敏或脂漏性皮肤炎。』

这个地方与作者在整本书中一直要大家不要使用清洁产品，刚好自相矛盾，虽然清水在大多数的情况下，就可以清洁一般肌肤，但对于机车族或容易出油朋友来说，清水洗脸是不足够的，更何况还有在高污染高油污环境下的朋友。

我认为倡导正确的洗脸知识，远远比把清洁产品妖魔化更重要，当然有人会说作者只是反对使用合成的界面活性剂产品，鼓励使用纯皂来清洁，关于这部份我会在后面说明。

p.94

这边提到含有玻尿酸或胶原蛋白的化妆水，在水分蒸发后，会使玻尿酸或胶原蛋白恢复成粉末状。这些粉末会使皮肤表面的水分蒸发的更快，最后反过来吸收皮肤内部的水份。

p.97

『所以研发了一款添加维他命C的化妆水。由于维他命浓度越高效果越好，所以我用1比10的比例将维他命粉末溶于水中，制成一款维他命C浓度高达10%的化妆水。可是病患都抱怨说:『皮肤上有粉屑』

这两个部份就一起说明了，确实在水份干燥后，玻尿酸或胶原蛋白本身也会变干，但我不认为它们会变回粉末状，因为这些经过水合后的物质，还是很容易受到汗水及空气中的水份影响，会呈现薄膜态，所以很多朋友才会在脸上搓出泥状物，至于是否会把表皮的水分吸走？我也认为没那么严重，因为正常的皮肤还是会分泌皮脂及汗水，这些条件都不至于会使玻尿酸或胶原蛋白恢复成粉末状，而且这两种物质都要经过特殊干燥后真空包装，才能保持干燥，所以这有点夸大了，就算在日本的天气很干燥，应该有没这条件（实际上干掉后是成胶状薄膜态）。

再来是维他命的C部份，首先维他命C的浓度并不是越高越好，这个部份我在以前就写过了，高浓度的维他命C还是需要注意风险，而且根据相关的抑制黑色素实验，根本不需要添加到这么高的浓度。为了作者说含10%维他命C的化妆水，在水份干燥后，维他命C会还原成明显的粉末态，也会使皮肤越来越干燥，我特别去配制了以纯水+10%的维他命C粉末，之后我全脸涂抹，经六个小时后，我并没有感觉到粉末感或皮肤更干的状况。

最后我想我就挑选他对肥皂的误解来说明:

首先肥皂并不应该调整成弱酸性，肥皂的正常pH就是应该在7~9之间（因为肥皂是皂化后的产）。再来有不少文献都指出肥皂与角质层的作用比较强，容易使角质层剥离，容易使皮肤越洗越干，皮肤表面越来越硬。

而且，肥皂也因为清洁力太强，所以必须添加一些缓冲成份，这不影响最基本的清洁效果，相反的是增加使用的舒适感。

我对于此书的看法是

1.     在化妆品或化妆品成份上，有些都是过度渲染。

2.     化妆品基本上安全的，不是毒药，不需要被妖魔化。

3.     化妆品与其它人类经常接触的物质一样，也可能会发生副作用或危害，这是可以讨论的，但是要有证据。

4.     皮肤有任何状况时，第一时间请先用清水移除，观察一下，假如经过一两个小时后，都未见改善，请立即求助皮肤科医生。

5.     理性使用化妆品很重要，理性的去认识化妆品也很重要，化妆品的不良反应原因是复杂的，必须在信息充足下讨论，否则就是瞎子摸象。

6.     停用化妆品后，皮肤的状况变好了，这不一定是产品不好，过度的使用、不正当的使用，也都可能会发生问题。

7.     化妆品的发明是要解决人类的需求，改进使用的缺点，以凡士林来说，油腻难用，就是它们缺点，因此通过乳化剂把凡士林与水做混合，可以调整凡士林的油腻感。

8.     乳化剂有缺点没错，但不是所有的乳化剂都不好，每年都有许许多多的新型乳化剂上市，这些乳化剂甚至来自天然植物，这些也都进行了一些基本的安全测试后才上市，不能够一笔就把乳化剂打入地狱。

9.     用清水清洁皮肤或什么都不用，并不是一件奇怪或错误的事，我自己都是用清水在洗脸，因为我皮肤是干性型，并不适合天天用清洁产品。我自己只会在觉得皮肤过干时，适当的涂抹产品。

其实我要说的东西真的很多，但真的不适合再写，写多了会变恶意批评，其实大多数我都写过这些东西，所以也有点无奈，写了那么多，总是比不上这些说化妆品有毒的文章，大多数的人们不懂化妆品科技，加上化妆品大家也不是都愿意花很多时间去认识的领域。

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所以愿意信就信，不信的话也没关系，毕竟化妆品并不是维持生命的必要产品，不使用也没有关系，这没有什么好争论的。

我建议喜欢看书的朋友还可以参考下面这三本书