珠三角的一角，在五邑地区一个少为人知的城市“鹤山”那里有美丽的山水、好客的朋友、淳朴的方言，更少不了的是：鹤山美食。

西江，是国内大江河中水质最好的河流，江水青碧。这里盛产肥美河鲜，远近闻名。春天可以尝到鲜甜的西江河虾；夏天可以吃到甘香的三犁鱼；秋天可以品尝到肥美的锦鲤；冬天可以饱餐大海鲩。谈到在鹤山吃河鲜，少不了的是在鹤山沙坪的西江边，“东坡亭”据说是苏东坡发配肇庆，经过鹤山，遥看西江景色，后人在其上岸的地方修建了一座亭子，名日“东坡亭”这是后话，

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东坡亭的美食：1，笼仔炊河虾、2、清蒸和顺鱼、3、萝卜焖河鲫鱼、4、清蒸山斑鱼、爆炒黄沙蚬。如果在7-8月的时候再炒上一碟杜远凉瓜，那真的清淡中见鲜味。。。。。。http://s15/mw690/7f1e15edgdf47a4fe5e0e&690
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其实有很多的河鲜，在此美味当前，要心情好，一帮三五知己一起去享受美食。吃完了西江河鲜，我们顺着西江大堤来了了高明、鹤山交界的茶山。茶山只吃一样东西“鸡”

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