
光是在电视上就被推荐超过百次的潭阳美食店!现在为您介绍潭阳竹筒饭“鼻祖”--- 韩相根(音)竹筒饭馆!

竹筒饭是将大米、糯米、银杏和大枣浸泡在竹制容器中,并用韩纸覆盖入口,从而蒸制出来的米饭。在蒸制的过程中竹子中的竹沥和竹黄会被米饭所吸收,这样蒸出来的米饭所富含的营养可以帮助我们打开身体中堵塞的筋脉,对促进血液循序,缓解失眠等有着卓越的效果。
韩相根竹筒饭馆与其他的竹筒饭馆不同的地方在于韩相根竹筒饭馆所使用的竹子是竹中之王---孟宗竹。这种品种的竹子散发着浓烈的竹香,用这种竹子来做米饭的话,米饭都会携带着淡淡的竹香味!不仅如此,本店还采用竹子只使用一次的原则,绝不会重复使用。顾客们吃完饭后也可以把竹筒直接带回家,把竹筒作为花盆、笔筒等,是不是也是个不错的选择呢~


潭阳这个地方不仅竹筒饭有名,牛肉饼也非常不错。这家餐馆里的牛肉饼是纯手工制作的,将排骨肉剁碎后还加入了竹汁来去除肉中的腥味,非常值得品尝!

继竹筒饭、牛肉饼之后,




当然啦,在吃完正餐之后,饭后甜点也是必不可少的!潭阳以竹制甜点而闻名!在潭阳糕点中可以品尝到招牌的竹子蛋糕。这个蛋糕外面是鲜奶油,里面含有奶油和竹叶,吃上一口满嘴充斥着清香,让人回味无穷!
在全罗南道潭阳市,尽情享受到用竹子制成的健康食品和甜点吧~~
地址:全罗南道潭阳郡月山面谭长路113

