地瓜，又名红薯、番薯、甘薯、山芋等。地瓜含有丰富的淀粉、膳食纤维、胡萝卜素、维生素A、维生素B、维生素C、维生素E以及钾、铁、铜、硒、钙等10余种微量元素和亚油酸等，营养价值很高，被营养学家们称为营养最均衡的保健食品。这些物质能保持血管弹性，对防治老年习惯性便秘十分有效。

位于韩半岛最南端的海南，环境没受过污染,土地质量出了名的好。

而海南的地瓜，正是因为栽培在这样矿物质丰富的黄土地中,所以比其他地方的地瓜更为有营养，更香更甜!

海南的地瓜各个诱人，吃起来像板栗一样软糯,糖度非常高，在韩国那是首屈一指的。

看这地瓜,完全够大, 用水简单洗了洗，是不是很干净！

还是生的就很诱人了!直接吃都是甜的！

不过要先忍住口水, 今天小编教你做款美味的地瓜料理。

下面给大家介绍另一款用海南地瓜做出的美味料理——意式焗地瓜。

做法很简单，一起来试试吧！

首先，先将地瓜煮熟，碾成泥。

然后，在地瓜泥中加入牛奶，搅拌均匀。

将搅拌好的地瓜泥巴，放进烤箱容器中。

再在地瓜泥上叠上一层炸鸡排。

然后，放上一层浓香芝士酱料。

最后，洒上一层起司，在烤箱中用190度烤10分钟。

怎么样？烤出的效果还不错吧！

不要光顾着流口水，做法很简单，自己动手试试吧！

当然，要说地瓜料理，肯定是少不了烤地瓜的！

火炉烤出的地瓜热热乎乎的，很适合冬天吃！PS:用来暖手也不错！

烤地瓜的个中美味，就不另介绍了！想必大家都知道！

光看这图片样子，就知道多好吃，该流口水了吧！

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