到全南新安郡的曾岛享受盐味火锅去【韩国旅游•全南美食】

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新安郡位于韩国全罗南道西面,它由大大小小100多个岛屿组成,所以又被称为“千岛之郡”。而曾岛就是这其中的一个美丽小岛,在2008年曾岛还被指定为了“Slow City”。
在曾岛有很多美丽的地方,这里有干净的沙滩、蔚蓝色的大海和海水浴场、还有目前韩国唯一且规模最大的海盐盐田——太平盐田。说起曾岛,那就不得不提一下盐了。
1953年建成的‘太平盐田’登录为近代文化遗产第360号,这是在滩涂上形成的,许多四方形盐田往前伸直场面蔚为壮观,尤其在秋老虎的阳光下海盐显得格外闪烁。
太平盐田是韩国规模最大的单一盐田,占地面积为462万平米,年产量达1.6万吨,占韩国海盐产量的6%。曾岛的滩涂和其他国家不同的是,锗或矿物质多出200倍。
韩国从西海岸的仁川开始形成滩涂,然而新安郡一带滩涂的锗等含量比西海岸多出20倍,其中曾岛的滩涂又多出3倍,曾岛可以说拥有最好的滩涂。由于在这样的滩涂制作海盐,味道也不同。
在太平盐田的旁边就是今天我们要介绍的曾岛“盐餐厅”了。
餐厅坐落在太平盐田不远处,外观看起来和一般的韩国餐厅没什么两样,但是走进去一看就会发现里面别有洞天。
刚进餐厅就能看见一角专门卖各种当地盐特产的,有做工精细的千日盐,还有用盐制成的各种生活用品,比如香皂、浴足盐、洗面奶等。
除了这些还有美容用的护肤品,在这里你能找到各种用盐做成的好东西。
来餐厅当然少不了好吃的,在盐餐厅里有好多好吃的,里面有一道著名的美食,那就是盐味火锅。
和中国火锅不大一样,韩国的火锅味道偏淡。盐餐厅里面的盐味火锅用当地盐田里的盐草做调料,配上各种营养健康的蔬菜,还有新鲜的牛肉片,那味道美妙极了。
说是盐味火锅,其实只是添加了当地特产千日盐和盐草等,并不是味道很咸,相反显得更加爽口。
所以一大锅热气腾腾的火锅里有牛肉、粉丝,还有各种蔬菜,再配上韩国各种传统小菜,美好的晚餐就这么开始啦。
看起来是不是鲜香可口呀!!
再配上可口的米饭,一顿美妙的晚餐就这么解决了。
到曾岛来玩,除了去羽田海边玩水,去太平盐田体验,一定还要来这里尝一尝可口的美味哟。