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[韩国旅行 - 全罗南道] 一起来尝尝韩国全罗南道美味的蓝莓吧!

(2011-09-11 14:19:33)
标签:

韩国旅行

全罗南道

韩国

美食

分类: ★美食全南
[韩国旅行 <wbr>- <wbr>全罗南道] <wbr>一起来尝尝韩国全罗南道美味的蓝莓吧!

蓝莓
 
您是否了解蓝莓对身体的功效呢?~
今天就向您介绍产自韩国全罗南道潭阳市美味的蓝莓!
 
原产自北美洲的蓝莓属于踯躅类植物,在蔬菜水果中以强大的排毒效果文明



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蓝莓最早在美洲的原住民们中流传着补充维生素和预防疾病的同时,恢复健康并消除疲劳上有着良好的疗效. 并且在欧洲,蓝莓的功效得到了进一步的确认和发展。
 
下面我们就来看看关于蓝莓的一些趣事吧~
 
在第二次世界大战中,一位英国的战斗机驾驶员对蓝莓特别的喜爱,每天摄取大量的蓝莓.他曾说道: “多亏了蓝莓,是我能够持续进行夜间飞行和凌晨时间的战斗,甚至在黑暗中也可以准确的确认前方的位置。”
 
通过这个事实,在意大利和法国展开了对蓝莓营养成分的研究并证明了蓝莓中所含有的花青素有助于提高视力。



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蓝莓在生长中很少会发生病虫害,并且生长速度极快,成为农民们种植的首选。
 
在韩国首屈一指的无污染地区-全罗南道潭阳市运用当地的天然资源所培育出的名品有机农蓝莓,现在正值丰收的时节~
 
在潭阳市,培育蓝莓的无农药作业及高产能技术得到了广泛的关注。
 
特别是运用潭阳市独有的较长的日照时间和温暖的气候能够培养出高品质的蓝莓。比起别的地区提前大约15日的收获速度,使得潭阳市在蓝莓生产上更具竞争力。
 
同时严格的无农药种植作业和手摘式的收获方式更符合当前亲环境的生产方式。




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蓝莓的食用方法也是多种多样的,在牛奶及酸奶中加入蓝莓可以制作成香甜可口的的饮品。在制作蛋糕和点心的同时加入蓝莓也使其更加香甜美味。同时,蓝莓所含有的天然色素是其制作出的食品和饮品看上去更加新鲜淡雅。
 
 
蓝莓本身具有的鲜明的深蓝色,弹性的果肉,银白色的枝叶,使之看上去更加新鲜。同时,成熟的蓝莓表面泛着红光并且水分充足。



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如果想把蓝莓冷藏保管,事前最好不要对其进行清洗,保持干燥的状态放进冰箱或冷藏室进行保管无非是一种好方法。
 
今天我们简单的从感官上认识了韩国全罗南道潭阳市美味的蓝莓,大家感觉如何呢? 要不要亲自来到韩国全罗南道品尝一番呢?~~





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