说起韩国的美食，脑海中立马涌现出烤肉、辣白菜、石锅拌饭、冷面、炒年糕、还有参鸡汤……。可随着韩剧《来自星星的你》的热播，剧中都教授、千颂伊一起吃酱蟹大餐的场面令人印象深刻：肥美的梭子蟹，流着橙色的蟹膏，千颂伊拿起蟹腿大口吸食蟹黄，然后咬碎蟹壳，吃里面的蟹肉。都教授吃完蟹身后，再往蟹壳中拌入白米饭，加上几勺酱蟹的酱油汁，鲜滑蟹黄和鲜香酱汁的米饭搅拌一起，放入口中，那美滋滋的味道真是人间极品。那视觉得刺激，味觉的触动，真是让人馋涎欲滴，欲罢不能！！简直就是一场视觉和味觉的饕餮盛宴。

 

　　2014年，如果再说起韩国有哪些好吃的美食，还是辣白菜、石锅拌饭、冷面、炒年糕、参鸡汤的话，那你就真的“Out”了。毕竟韩国是三面环海的国家，海产资源十分丰富，韩国不仅仅是一个盛行泡菜的国家，也是一个盛行海鲜的国家。不信再问问那些经常来韩国的“韩国通”，他们一定会告诉你最好吃的是酱蟹，而是必须是正宗的普乐酱蟹！  

 

 

 

　　你看，连香港著名影星郑裕玲和著名创作女歌手王苑之，也远道从香港慕名而来，品尝韩国正宗的普乐酱蟹。普乐酱蟹一上桌，立马食指大动，镜头面前，俨然顾不上仪态，直接用双手拿酱蟹大快朵颐，享受普乐酱蟹的极致美味。 

 

 

 

大饱口福，痛快淋漓地大吃一通之后，和负责人来个留影，强烈推荐普乐酱蟹。

  

 

 

 

 

　　　普乐酱蟹店里有很多名人、明星的照片，韩国著名演员、歌手张根硕也强烈推荐普乐酱蟹。普乐酱蟹，那种欲罢不能的味道，真是让许多人久久不能忘怀。

 

 

　　为什么酱蟹那么受欢迎吗？它到底是什么呢？我们来了解一下韩国酱蟹的前世今生。从古就有“偷饭贼”之称（就如中国的“饭遭殃”）的酱油蟹酱是韩国人祖先招待客人的贵重饮食，韩国人食用酱蟹的历史可以追溯至400年之前(1600年)﹐证明了酱蟹在很久以前已经是韩国餐桌上的重头菜，与拌饭、烧烤一同被誉为韩国的三大美食，历来就是招待贵客的佳肴之一。

　　1980年，普乐酱蟹创始人徐爱淑董事长，在首尔新沙洞开始的一个很小的营业店，根据祖传秘方在韩国首次实现了深海梭子蟹酱蟹的商品化，并传承至今，是韩国最早将梭子蟹做成的酱蟹商品的店家。给顾客提供最美味的酱油蟹酱是“普乐酱蟹”的宗旨，以最好的热情与一如既往的美味回报食客。一传十，十传百，人们为了品尝酱油蟹酱纷纷慕名来到新沙洞，很多韩国棒球选手也专程前来，品尝过酱油蟹酱的棒球选手久久不能忘怀，因此称它酱油蟹酱的味道真是专业，以这样的夸奖为动力商号名定为“普乐酱蟹”，并以此为契机一直成为韩国知名艺人、运动明星喜欢的餐厅，之后又逐渐被日本，中国大陆及台湾等亚洲的一些国家所熟知，成为传播韩国饮食文化的新开始。

　　普乐酱蟹是韩国酱蟹中的领军者，1980年至今已有34年的历史。一直以来，普乐酱蟹选用处于春秋两季的深海梭子蟹为原料，春秋两季正是梭子蟹的产卵期，这个时节的螃蟹最是肥壮、膏脂最香滑。普乐酱蟹不光原料严格，配料也是严格按照祖传秘方选取，严禁使用任何添加剂。简单的配料，精心的选料，祖传的秘方，非常具有韩国特色的一种传统美食，这就是闻名韩国的普乐酱蟹。

　　普乐酱蟹被首尔市指定为“韩国推荐料理餐厅”，香港著名旅游杂志weekly weekend (新假期) 2013年亚洲必吃食店大奖中“韩国最好餐厅”。现在已成为来韩国观光旅游客们的必来访餐厅，很多人希望在这里能够留下美好的回忆。

　　既然普乐蟹酱是到韩国必吃的美食之一，那么在韩国哪里能吃到正宗的普乐酱蟹呢？这个对于一个吃货来说是一个非常重要的事情。据了解，在韩国有三家正宗的普乐酱蟹店，分别是首尔新沙总店、首尔三成店和釜山海云台店。

 

 

 

 

 

 

　　首尔江南区，听过鸟叔《江南style》的人都不陌生。新沙洞是江南区的核心区域，是首尔最具特色的商业街。街道两侧林荫大道有很多高大银杏树，这里聚集了各色咖啡馆、概念餐厅、时装店、创意家居店和饰品店，甚至在这里逛街的时尚男女也构成了一道美丽的风景。

　　如果是在首尔，你问首尔的居民在哪能吃到正宗的酱蟹，大家一定会告诉你新沙洞的酱蟹美食街。但在众多酱蟹里，导游说最出名的要算普乐酱蟹，普乐酱蟹的总店就位于此。店面外观设计个性十足，极具现代感，是韩国娱乐界、体育界明星们经常喜欢光顾地方，也是海外游客必选的旅游路线，每年接待的海外游客超过10万人。很多明星都喜欢来这里吃普乐酱蟹，很有可能在这里遇到明星哦！

 

 

 

 

　　新沙洞不仅是首尔最具特色的商业街，同时也是韩国知名整形医院的密集区域，所以这里随处可见美女、帅哥。据说，海蟹里含有人体所必需氨基酸-赖氨酸，能起到促进肝功能及肌肉强化功能的作用，所以很多韩国人在新沙洞做完整容，就来这里吃酱蟹，就是因为他们认为蟹里的氨基酸成份能带来超快恢复力。看来普乐酱蟹总店与整形医院比邻而居，在选址上还真是眼光独到呢。

　　　

 

 

 

 

 

　　三成洞是首尔最具有文化气息，时尚与传统完美交融的一条街道，是首尔的中央商务区，高楼大厦、地下铁路和地下街道连成一体，是会议、购物、旅游的重要场所。这里的COEX是购物的天堂，还有电影院、水族馆以及世界有名的seven luck 赌场，据说赌场的场面一定会让你很震撼，东侧拥有1988 年首尔奥林匹克主竞技场也非常壮观。逛够玩累了，可以到普乐酱蟹三成店品味酱蟹。

 

 

 

 

 

 

　　普乐酱蟹三成店有两层楼，建筑很有院落式家居的感觉，静谧舒适，既保留了院内的隐私性也一定程度的起到了让人不禁走进去一窥究竟的好奇。内部的陈设也自然古朴，以木质与石材相结合，简洁大方，就和普乐酱蟹所以倡导的理念一样，透着原材料的坦诚与直率。

 

 

 

 

 

 

 

     首尔追剧血拼，去釜山看海景吃海鲜俨然成了大众的喜爱。韩国釜山是韩国第二大经济城市，海云台却是釜山著名的旅游胜地，被誉为韩国修养之地第一位。这里有南海最大的海水浴场，水温常年保持在45-50度之间，水中含有少量氡元素，对于治疗肠胃疾病、妇科病以及皮肤病都有一定的疗效。在这里，不仅能享受阳光沙滩，还能调养身体，更能品尝到美味的普乐酱蟹，可说是人生一大享受呢。 

 

 

　　视野开拓的普乐酱蟹釜山海云台店温馨舒适，店内的灯光设计别具一格，墙壁上错落的照片极富生活情趣，店中的氛围让人感觉轻松惬意。这里除了是河智苑主演的电影《海云台》的取景地，也是韩国的棒球中心哦，吃普乐酱蟹或许还可以和棒球运动员亲密接触呢！　

 

 

 

 

 

　　普乐酱蟹不仅美味，营养价值还是很高的，是蛋白质和人体所必需的氨基酸的宝库，它对肥胖与高血压有益。含有构成蛋白质的氨基酸-精氨酸与牛黄酸，它不仅分解胆固醇，对肥胖、糖尿、肝病、疲劳恢复、疲劳综合症有显著的效果。而且，海螃蟹壳中含有较多的甲壳质，甲壳质有增强免疫力，抗菌作用，减少血液中胆固醇的效果，还可抑制老化，起到抗癌作用，通过调节自律神经对血液浓度与酸度进行适当的调节作用。

      除了酱蟹，普乐还有辣酱螃蟹、蒸海螃蟹、香酥螃蟹、海鲜什锦火锅等等各种口味的螃蟹供大家选择，喜欢海鲜又喜欢正宗韩国美食的朋友们千万不可错过哦。

 

　　怎么样？是不是流口水了？有机会来韩国亲们，一定要追寻明星的足迹，一起去品味普乐酱蟹的饕餮盛宴！