鹿角菜的功效和食用方法_野菜煮妇

http://blog.sina.com.cn/u/2127072960

首页博文目录关于我

个人资料

微博

加好友发纸条

写留言加关注

博客等级：
博客积分：

博客访问：
关注人气：
获赠金笔：0支
赠出金笔：0支
荣誉徽章：

正文字体大小：大中小

鹿角菜的功效和食用方法

(2011-05-16 10:47:29)

标签：

青海

鹿角菜

唐大姐

鹿角菜为藻类植物岩菜科鹿角菜，嫩藻体。藻体新鲜时黄橄色，体高6—7 厘米，可达14 厘米。上叉状分枝2—8 次。型似鹿角，所以叫鹿角菜。其生长在中潮带的岩石上。主要分布在中国甘肃、辽宁、山东、青海等地。鹿角菜营养丰富，天然绿色.其味甘咸、性寒，入心、胃二经；具有软坚散结、镇咳化痰、清热解毒、和胃通便、扶正祛邪之功效功能独特，能有效改善人体消化功能，对肠胃疾病、糖尿病有积极的食疗作用。干菜用水浸泡后变新鲜翠绿，晶莹剔透，是最好的凉拌配菜。

这张图片是鹿角菜的生态图

http://s15/bmiddle/7ec88ec0xa35bd137e04e&690

                                       这张是原料图


 http://s1/bmiddle/7ec88ec0xa35bd3d9ed00&690
                          这张是经过清洗后煮熟的原料图，有许多杂质
 http://s1/bmiddle/7ec88ec0xa35bd5f53bd0&690
                                         要人工仔细的挑选
 http://s13/bmiddle/7ec88ec0xa35bd793cb7c&690
                                把杂质和老化根都清理后的图片
 http://s12/bmiddle/7ec88ec0xa35bd90eeaab&690
                 自然晾干，打成包装。这就是西宁葆青商贸有限公司唐大姐牌鹿角菜
 http://s8/bmiddle/7ec88ec0xa35bdb707287&690
     凉拌鹿角菜做好了，唐大姐牌鹿角菜您就放心食用，用温水浸泡几分钟放适量的蒜泥、生姜末、盐、白糖、花椒粉后用植物油炝少许干辣椒，喜欢吃醋的朋友也可以放适量的醋。
http://s6/bmiddle/7ec88ec0xa35bdcabb7a5&690

鹿角菜含有牛黄酸、多糖、碘、钾、钠、硅、磷、铁、钙、镁等，是提供膳食纤维的最好来源,具有吸水性,刺激胃肠道蠕动,促进消耗腺分泌,帮助消化；它还具有很强的离子交换能力和吸附作用；现代医学证明,食用野菜对防治直肠癌、高血压、糖尿病、冠心病、贫血等疾病很有好处。尤其适合咽喉肿痛、瘀血肿胀、跌打损伤、筋断骨折、闪挫扭伤、直肠癌、高血压、糖尿病、冠心病、贫血、便秘者食用；
鹿角菜的食用方法有好多种，可凉拌、炖食，也可以和肉类炒食。

天然食品神，返扑又归真。绿色无污染，清醇可健身

阅读┊ 收藏 ┊ 喜欢 ▼ ┊打印┊举报/Report

前一篇：2011年05月16日

后一篇：萱蔴菜的用方法和药用价值

新浪BLOG意见反馈留言板　欢迎批评指正