标签:
下午茶早餐饼松饼小食甜品 |
分类: 烘培甜品 |

快,是这个时代的特性,
而休闲则是片刻化或者休假化的一种状态
休闲的时刻里,你会干些什么呢?
旅行,读书,会友,亦或其他
通常会做一些拿手菜,也会做些小食补补嘴空,或者下午茶,
在小食中偏爱那些好吃的,做起来也比较容易的,
做美食博主很多年,最大的好处就是经常接触各种食材,尤其是优质食材,美食大当家(新浪美食)常常给大家带来各种福利,让我们乐享无限美味,比如最近收到的健康食材大礼包,涵盖了加拿大的野生蓝莓,多口味的蔓越莓果干,奶酪家族里的各种奶和奶制品。
开启我们质造美味之旅,发挥创意和小心思,
今天就和你们先分享一下用加拿大野生蓝莓带来的美味小食
【蓝莓松饼】
好吃又易做
颜值在线,美味在线,营养在线!
材料:
低粉100克
白砂糖15克
泡打粉4克
鸡蛋一个
牛奶1/3杯
先制作松饼糊:
把低粉,泡打粉和白砂糖先混合搅匀
鸡蛋打散成蛋液淋入
接着倒入牛奶
用单抽搅打成面糊状即可
静置10-15分钟左右
制作蓝莓酱:
袋装蓝莓直接倒入碗中,免洗型
常温后放入料理机
中小火熬煮
边煮边搅拌
煮至浓稠状即可
最后制作松饼:
平底锅刷薄油加热
兜入一勺松饼糊,不要搅动
饼糊会自动扩成圆形
中小火慢煎
气泡冒出时可以翻煎另一面
感兴趣的可以了解一下