【飘香萝卜皮】

                一定一定要强调一下，这是白萝卜的皮，不是萝卜丝，也不是萝卜条，就是白萝卜削掉的皮

                                        通常我们都非常习惯的烧萝卜或吃萝卜的时候，把皮削掉

                                        一来觉得萝卜皮不能吃，二来也觉得萝卜皮有点辣，不好吃

                                事实上，萝卜皮含有芥辣素，可以消炎，杀菌，化痰、止咳顺气的作用

                                                 另外，萝卜中所含的钙有98％在萝卜皮内

                                                       冬吃萝卜夏吃姜，医生饿得两头慌

                                                            吃萝卜带皮，或者单吃萝卜皮

                                                                          你知道了吗？

                                                      
                                           非常荣幸得到了新浪美食组织的禾然有机油的产品试用

                                                         谢谢@新浪美食，谢谢@禾然有机

                                                                    拆开包装，眼前一亮        

                                                 禾然有机山茶油，禾然有机特级初榨橄榄油

                                                          严实安全的包装，让产品完好抵达

                                                       有机油的高品质让你特别有想试的冲动  

                                             橄榄油作为植物油烹调在地中海沿岸国家有几千年的历史

                                  在西方享有“液体黄金”，“植物油皇后”和“地中海甘露”的美誉

                                         原因就在于其极佳的天然保健功效，美容功效和理想的烹调用途

                            橄榄油富含不饱和脂肪酸，能降低胆固醇，促进油脂消化同时亦含有含有大量维生素E

                                                                               能延缓机体的衰老

                                                 而特级初榨有机橄榄油因为遵循了有机的种植和生产方式

                                                             富含有利健康的好脂肪和抗氧化物质

                                                                    逐渐被国人的所熟知并接受

                                                                         引领健康的油养生活

           
           

           
                                                          选择禾然有机，过自己健康的品质生活

                                              我的第一道有机油养从变废为宝的一道小菜开始吧！

                                            通常被我们丢弃的萝卜皮，其实富含的98%萝卜的营养

                                                                       想想是不是很可惜

                                                                  把萝卜皮留下来切成条

                                    用橄榄油素炒，收锅时调入生抽增味，撒入芝麻碎，几分钟即成

                                                              橄榄油的醇香加上芝麻的浓香

                                                                     喷香扑鼻，迎面而来

                                            让毫不起眼的萝卜皮成了餐桌上家人口中的惹味美食

                                                                          快哉乐哉美哉

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【用料】    

本地白萝卜3个左右

有机橄榄油2-3勺

白芝麻少许，盐少许，生抽少许      

【做法】

芝麻放入锅中焙香，稍微焦黄为佳，香味十足

白萝卜洗净后把皮切下来（大约5MM厚的萝卜皮）

顺着把萝卜皮切成条

平底锅加热后放2勺左右的橄榄油

把切好的萝卜条放入锅中翻炒

2-3分钟后调入少许食盐

接着加入少许生抽增味

再撒入刚焙香的白芝麻

接着翻炒2-3分钟中后即可起锅装盘食用