【芒果糯米糍】

                                     甜品，是一个很广的概念，大致分为甜点心和广式的糖水

甜品，顾名思义，是不能做正餐的东西，自然也不用顾忌营养或者其他一些禁锢我们口味偏好的规矩之类

                                                  只要好吃全部都可饮用甜品以成为点心

                                                名副其实的点心还要恰如其分地点在心头

                                                     所谓心水之物大概就是这个意思吧

                                                    很早很早的时候，很向往大城市的生活

                                                                 觉得做个城里人很洋气

                                                       眼里看到的都是大城市的繁华和热闹

                                                 真正生活在大城市之后才觉得繁华背后是辛苦

                                                             也才真正体会到财富不是神话

                                                      一番岁月之后才明白和父母不同的城市

                                                                      不同的生活方式

                                                 内心深处最安稳的还是对他们的惦念和牵挂

                                                我生活的城市和父母生活的地方有很多的不同

                                                          当然吃的方面这里也更名目繁多

                                                                      甜品是其中之一

                                           对于生活在大都市的人们来说，并不是什么稀罕的食物

                                               但对于一辈子和庄稼土地打交道的父母而言

                                                                这是很洋玩意的食物

                                                     不能带他们来这里感受那些洋物

                                                           就用自己的手工给替代一下

                                                             做一份自然无添加的甜品

                                                                     【芒果糯米糍】

                                                     让他们在劳动休息之余品尝到我的心意

                                                  手工的甜品点心成为父母和之女的情感传递

                                                                         爱，握在手心里

                                                                         稳稳的，暖暖的

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【用料】

 糯米粉100克，玉米淀粉20克，芒果两个，菲律宾椰蓉适量

 【做法】

 糯米粉和玉米淀粉混合后加适量水调成糊状

冷水下锅后隔水蒸熟

芒果沿核切开后打成菱形状果肉

蒸熟后凉透

手沾水后取一个小团捏平整

取一粒芒果肉放入小团中

收口后再搓成小圆

放入椰蓉里滚一圈即可

冷藏后食用更佳