标签:
薏米的功效汤猪肚莲子海燕的厨房 |
分类: 美颜靓汤 |
中赞誉:“莲之味甘,气温而性涩,清芳之气,得稼穑之味,乃脾之果也。 主要功效,健脾补胃,养心安神,滋补元气。
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
【用料】
1,薏米和莲子提前用水泡,时间要泡的比较长
2,猪肚洗净后切成肚条
3,切好的肚条放入瓦煲中
4,姜切成大片放入瓦煲内
5,放入清水或矿泉水
6,调入2勺黄酒
7,大火烧开后揭盖放入莲子
8,接着放入薏米改中小火慢煲
9,至少2小时以上,猪肚熟烂,汤汁浓厚,调入食用盐即可