【酱香豆腐丁】

                                   我家年菜show的活动结束了

                                   很幸运的得到的活动的奖品

                   谢谢主办方@新浪美食，谢谢奖品方@海天招牌拌饭酱&@海天黄豆酱

                                          酱酱们一到手

                                     我就忍不住偷偷的先尝了

                                            鲜美十足

                                 赶紧地和你们一起分享一下好味道

                                  不知道大家平常一顿饭的成本是多少？

                                       几十或是百元之上

                                           对我而言

                                平常的一顿饭成本不是钱越多越好

                                     也未必一定要大鱼大肉

                                       清淡合胃口最重要

                                      吃着放心，嚼着美味

                                 即使粗茶淡饭也是一种健康的生活

                                   今天就用五块钱来解决一顿饭

                                      简单，美味，舒心~

                         五块钱的成本由来：老豆腐一块--三块钱

                                           油盐酱料--一块钱

                                             米饭--一块钱

                                             经济，实惠哈         

                                     豆腐原本无味，但是特别能吸味    

                                        这次选用了海天家的黄豆酱  

                                   豆腐从内到外把酱料的味道吸得足足的

                                          自身也即刻变得美味起来

                                              一碗酱香豆腐丁

                                               配一碗白米饭

                                        这种生活是百姓的安稳生活

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【酱香豆腐丁】

【材料】：老豆腐一块，大蒜瓣，海天黄豆酱

 【做法】

 老豆腐洗净后切成丁状

 平底锅放油加热后把豆腐丁放入锅中煎制

 豆腐丁表面焦黄时翻面煎，表面基本都焦黄时即可盛出待用

 锅中另起油加热放入拍蒜

 接着调入两勺海天黄豆酱炒香

 把煎过的豆腐丁再次放入锅中翻炒

 平底锅跳炒，让豆腐丁均匀吃到酱料

 焖2分钟撒点葱花即可趁热食用


海燕厨房笔记：

1，豆腐切丁切快都可以，我们家切丁更受欢迎，吃起来，一口一个

2，用黄豆酱后基本不用放其他调味料，因为酱香味比较浓

3，酱料有点咸，所以清淡口的可以不用再放盐

#晒奖品#

海天家的美味集合~