明代古人高濂对南宋官窑青瓷的纹片有文字记述。高濂在《遵生八笺》说:“以冰裂鳝血纹为上。”高濂认为南宋官窑青瓷的纹片形态像冰裂,纹片以鳝血纹为上。为此,我们对不同厚度的江冰和湖冰进行了破裂试验,发现不同厚度的冰在外力作用下,冰发生了各种各样不同的破裂现象。冰在外力作用下破裂后,形成各种不同形态的纹片,有的像网格形态,有的像茧丝形态,有的像蝉翼形态,有的像叶脉形态,等等。有的纹片粗大,有的纹片细小。我们把冰的裂纹与南宋官窑青瓷釉面裂纹对照,发现两者之间的纹片形态有很多相似之处,说明古人把南宋官窑青瓷釉面纹片称为“冰裂纹”是有依据的。

本硏究采用南宋官窑冰裂纹青瓷残片标本。李鉴宸从杭州乌龟山郊坛下南宋官窑遗址标本中选取三件有代表性的残片标本,进行纹片形态确认。同时,从现代南宋官窑作品中选取三件有纹片形态代表性的作品,进行纹片形态对比确认。

(1) 南宋官窑小碗残片(编号HZWGS0911-1-9),残片内外釉面都有冰裂大纹片。釉层饱满,釉色粉青。胎骨坚硬,断面致密,呈浅灰色。（备注：为避免不必要麻烦，只采用南宋官窑博物馆标本，实际上十几年前我采集到很多）

(2)南宋官窑小蝶冰裂纹残片(编号HZWGS0911-1-3),残片内外釉面都有冰裂小纹片。釉色青黄,胎骨坚硬,呈浅灰色。（备注：为避免不必要麻烦，只采用南宋官窑博物馆标本，实际上十几年前我采集到很多）

(2) 南宋官窑花瓶冰裂纹残片(编号HZWGS0911-2-11),残片内外釉面都有冰裂细纹片。釉色草青,胎骨坚硬,呈浅灰色。（备注：为避免不必要麻烦，只采用南宋官窑博物馆标本，实际上十几年前我采集到很多）

(4)现代南宋官窑胆式瓶,釉面纹片如冰裂成茧丝形态,着色后形成鳝血纹状态。

(5)现代南宋官窑笔筒,釉面纹片如冰裂成网格形态,着色后形成网格冰裂铁线纹状态。

(6)现代南宋官窑葵口盘,釉面纹片如冰裂成层叠形态,着色形成鳝血纹状态。

根据古人对南宋官窑青瓷冰裂纹的纹片形态表述,以及对杭州乌龟山郊坛下南宋官窑遗址采集的

残片裂纹进行纹片形态确认、对现代南宋官窑青瓷釉面裂纹进行纹片形态对比,李鉴宸对南宋官窑冰裂纹青瓷的纹片形态做以下认识：

(1)南宋官窑冰裂纹片是一种釉面裂纹形态,像冰在外力作用下形成裂纹形态的纹片。

(2)南宋官窑冰裂纹由胎釉不同膨胀系数形成,是一种连续性纹片,以出窑时纹片形态和冷却后纹片形态两种形式存在。

(3)南宋官窑冰裂纹在窑温降到100左右时出窑的纹片,属于窑温态纹片,纹片较大;出窑后在自然界慢慢冷却形成的纹片,属于常温态纹片,纹片较细密。

(4)南宋官窑冰裂纹的纹片形态主要有网格纹、蝉翼纹、茧丝纹、叶脉纹、蛛网纹、旋拉纹、细碎纹、层叠纹、鳞片纹等等。

(5)历史文献记载的南宋官窑“纹取冰裂鳝血为上”纹片特征,其“冰裂鳝血”为出窑后对纹片进行着色形成的效果,南宋官窑冰裂纹片形成的鳝血色与后期常温态纹片共同形成“金丝银线”效果。

(6)南宋官窑冰裂层叠纹、冰裂鳞片纹是在出窑后逐步形成的冰裂纹片。蝉翼纹等纹片出窑时形成的纹片较大,冷却过程中形成的纹片较小。

                                   2021年9月30日

                                 李鉴宸于澳门执笔

   李鉴宸国内事业部助理 上官浩 微信18801960472

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