Market opening times

Opening hours: Tuesday to Saturday 4.00am - 9.30am

Closed Sunday and Monday

所以要想找到好吃的，只能少睡一会儿啦！

这个市场很好找，学金融的同学都晓得canary wharf金丝雀码头吧，海产市场就在金融中心的东北角儿，如果坐地铁的画，JUBILEE LINE坐到canary wharf，出了地铁站一直往东北方向走就好啦！

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我家住在西伦敦，这个市场在东伦敦，travel过去要半小时，到达canary wharf的时候，是早上六点多，天已经开始蒙蒙亮啦。

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其实要是不知道路呢，也很好解决，就是跟着行人，这么一大早去海鲜市场的人却不少呢！

再或者，就寻找著名的泰晤士河，沿着河也很好找！

再或者，就请找地标。。。抬头看大楼的名字，barclays的脚下就是啦！（请注意barclays南北两栋楼哦，别搞错了，河边那个才是）

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那个黄色的像仓库一样的东西就是啦！绕到正面看一下大门：

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很多都是餐馆儿来进货，不过不用担心，这个市场对public开放，可以零售，当然了就算是零售也是一盒或者一包那样子卖，回来还是可以吃很久。

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市场内部就是这个样子，其实没有很大，总共只有四列。商户不足百家。不过从冷冻到烟熏到鲜货，应有尽有。

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除了我们天天都能吃到的鱼虾螃蟹，还有一些很好玩的：

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这个看起来有点小血腥，很可怜的小鲨鱼。。。。有点苍白，而且很大只。。。。

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O(∩_∩)O哈哈~我很喜欢的oyster！！一桶价格是二十多磅，还是很划算的！！而且小木桶很萌不是么。。

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我最爱的扇贝啊啊啊啊！！！！价格是6磅钱/dozen，也就是12只，50P一只很便宜好么！！

虽然开发时间是到九点半，但是七点多的时候很多家都开始收了，可能是由于周末顾客众多吧，不过还是早点去比较好哦！

那么就看看我这次的战利品吧o(≧v≦)o~~

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龙虾咯当然是要买的，一公斤重，25胖，感觉跟国内的螃蟹一个价钱：1月份回国的时候买的螃蟹是120一斤，换算过来跟这边龙虾一个价。。。。。。

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大只基围虾，25磅一盒，大概是60只两公斤，很划算吧！虾之类的都是这样一盒一盒卖，买回来要赶紧冲洗冷冻比较好。

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可爱的大扇贝，也有那种不带壳的拨好装在盒子里的，不过我很喜欢这个造型所以就买啦~

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超好吃的竹蛏！7磅钱一包，都是活的，还在一动一动。。。。。

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还有一大包mussel，国内叫做淡菜，做奶油青口超好吃（¯﹃¯）大螃蟹两只，合个影吧！

看下来大家都发现了吧，价格真的是让人内牛满面好么。。。。。买了两大垃圾袋的东西（嗯。。小贩们都是给黑色80L那种垃圾袋给你一盒一盒装进去。。）总共不到六十磅，想想六百块人民币在国内。。。购买力还是有差别啊http://www/uc/myshow/blog/misc/gif/E___6706EN00SIGG.gifMarket 伦敦海鲜市场随手拍" TITLE="Billingsgate Market 伦敦海鲜市场随手拍" />

周六早上回到家就开始下厨了！好久不做菜，一上来就要做海鲜，压力很大！

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第一个菜很简单，Scallops & Chorizo with Parsley ，扇贝肉跟chorizo炒炒，不妨调料，出锅撒点蜂蜜和香菜碎，香肠的咸被蜂蜜中和的很好，扇贝的鲜甜味道一点都没有被盖到，一口一个实在太罪恶了！！

chorizo就是这个，超市有卖切好的，也有一整根的。

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第二个菜，中式的，葱姜粉丝蒸竹蛏。这个就更简单了，蒸七八分钟刚刚好，竹蛏好甜啊！！！

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第三个菜，lobster with cheese and garlic butter 起司焗龙虾，配pinot grigro，这个酒口感清爽很适合搭配seafood（是的我直接从微薄copy过来。。）

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啊好累。。。。好饿。。。。这个点儿不应该写这篇博的。。