http://s1/mw690/7e128974gx6DygPb09W40&690

1、原材料：面粉250克，清水120克，奶粉50克，酵母3克。

     馅料：黄油40克，吉士粉10克，鸡蛋2个，糖粉75克，澄粉10克，奶粉25克。

http://s7/mw690/7e128974gx6DygOvzz836&690
2、黄油软化后加糖粉打发至发白。

http://s14/mw690/7e128974gx6DygNLfl3ed&690
3、分三次加入打散的鸡蛋液，打发顺滑。

http://s2/mw690/7e128974gx6DygOgzmh91&690
4、所有的分类混合过筛。
 
http://s15/mw690/7e128974gx6DygNVA7k9e&690
5、搅拌成面糊后，放锅里蒸20分钟，每隔5分钟取出用打蛋器搅打均匀。

http://s2/mw690/7e128974gx6DygP4GSR01&690
6、蒸好后压平，放冰箱冷藏1小时。

http://s5/mw690/7e128974gx6DygOUFCc44&690
7、面包机里放入面粉，水，奶粉，和面以后切成小段，擀成面皮。

http://s15/mw690/7e128974gx6DygOujwi4e&690
8、取出奶黄馅，搓成小球，放在面皮中间。

http://s5/mw690/7e128974gx6DygOYGd614&690
9、包成圆形包子状，收口朝下。

http://s15/mw690/7e128974gx6DygPRbIi6e&690
10、蒸锅热水上气后，放入包子，蒸15分钟即可。