加载中…央金飛雪 0828_102 刺芹
(2013-11-18 23:21:26)
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伞形目伞形科刺芹属杂谈 |
分类： 央金飛雪 |
【2013-08-28】_ 刺芹 _ Eryngium「 芫荽花_刺芫荽_日本香菜 」
【 關於 _ 刺芹 】 刺芹（學名：Eryngium foetidum）為傘形科刺芹屬的植物。分布於安的列斯群島、亞洲、南美、非洲、中美以及中國大陸的廣東、雲南、貴州、廣西等地，生長於海拔100米至1,540米的地區，常生於路旁、丘陵、山地林下以及溝邊等濕潤處，目前尚未由人工引種栽培。 假芫荽、節節花、野香草（廣東）、假香荽（廣西）、緬芫荽、香菜（雲南） 刺芹屬（學名：Eryngium）是包含了230種一年生和多年生植物的屬，特徵為無毛、通常有多刺的葉片和半球型繖狀花序的花朵，類似於薊。本屬全球有廣泛分布，多樣性中心點在南美洲。一些種主要是原生於多岩和海岸地形，但大多數種是草原植物。常見的名稱包含了Sea-holly和Eryngo，以前被拿來稱呼在海岸邊的種類，後來則延伸至草原種類。 本屬的花聚集成緊密的繖狀花序，並有螺旋狀多刺的基底苞片。 本屬包含大約230種植物，以下為部分的植物： 高山刺芹 Eryngium agavifolium 海濱刺芹 Eryngium alpinum 水生刺芹 Eryngium aquaticum 保佳氏刺芹 Eryngium bourgatii 劍葉刺芹 Eryngium eburneum 刺芫荽 Eryngium foetidum 刺芹 Eryngium giganteum 濱刺芹 Eryngium maritimum 芫荽花 Eryngium yuccifolium ......................... 刺芹屬的很多種在歷史上有許多用途。其根部被使用在蔬菜和糖果上。嫩根和嫩葉有時被使用在龍鬚菜的替代品。其根部，尤其是芫荽花（Eryngium yuccifolium）和濱刺芹（Eryngium maritimum），為有效的發炎控制劑，並且有其他的性質。 刺芫荽（Eryngium foetidum）在拉丁美洲和南亞，廣泛用作烹調用香草。 8月28日 蕈毒花 (Eryngium) 花語 : 秘密戀情 占卜 :您愛面子，卻不擅長表達自己，明明害怕寂寞，但在您口中會說成是喜歡孤獨，常常言不由衷，有苦自己知。您情深款款，明明喜歡別人，卻裝作若無其事，這樣只會令您自己痛苦。 箴言 : 其實您很清楚，結婚就是您的事業。 |
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