加载中…央金飛雪 0526_102 橄 欖
(2013-07-30 23:08:12)
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唇形目木犀科木犀榄属橄榄杂谈 |
分类： 央金飛雪 |
【2013-05-26】_ 橄欖 _ Olive「 油橄欖_齊墩_阿列布 」
【 關於_ 橄 欖 】 橄欖（學名：Olea europaea），又稱油橄欖，古稱齊墩、阿列布，是一種木樨科木樨欖屬常綠喬木，果實主要用於榨制橄欖油。聖經故事中曾用它的樹枝作為大地復甦的標誌，後來西方國家把它用作和平象徵。橄欖原產於東地中海盆地的沿海地區（臨近的東南歐、西亞和北非沿海地區），以及裏海南岸的伊朗北部地區。它的果實，也叫做橄欖，它是地中海地區一種主要的農作物，用來生產橄欖油。橄欖樹及其果實的名字也成為了他們這類植物科屬的稱謂（橄欖科）。橄欖科的植物種類還包括丁香、茉莉、連翹屬植物和白蠟樹屬植物。Olive來源於拉丁語的oliva,該詞又是從希臘語的elaia這個詞轉變而來，而elaia該詞最早源於邁錫尼希臘語的e-ra-wa("elaiva")。很多語言中的"oil"(油)這個詞最早就是源於這種樹和它的果實的名稱。 1964年，中華人民共和國開始大量引種此植物。當時由中國農學家、農業教育家、植物病理學家鄒秉文先生倡議將「齊墩樹」改命名為「油橄欖樹」。在橄欖樹前冠以「油」字以別於中國原產橄欖（學名:Canarium album。不巧的是「油橄欖樹」最常見的用處是榨油，如果單單用來指樹，加一個「油」字是可以區別，但是當人們接觸到的主要是油的時候，「油橄欖油」是一個又拗口又莫名其妙的稱呼。事實擺在面前，現在幾乎所有的場合中「油橄欖油」都被叫成了「橄欖油」。按照漢語的構詞法，這與橄欖_(橄欖科)的混淆是顯然的。 雪上加霜的是在向國外介紹中國原產的橄欖的時候把它翻譯成了Chinese white olive。這樣就把橄欖和油橄欖聯繫在了一起。 常綠喬木或灌木，它長的矮而繁密，高度很少有超過8-15米（26-49英尺）的。鮮綠的葉子對生，呈橢圓形，長為4-10厘米（1.6-3.9英寸），寬1-3厘米（0.39-1.2英寸）。主幹具有鮮明的多節和纏繞生長的特點。 它的花微小，呈白色，有著10處裂口的花萼與花冠，2個雄蕊和兩裂的柱頭，通常在最新生長出來的枝幹上開放，以總狀花序的方式排列在葉子的葉腋上。橄欖樹的果實是一種小的核果，有1-2.5厘米（0.39-0.98英寸）長，野外生長的比果園培植的果肉更少，體積更小。 橄欖在其色澤由綠色變為紫色這一過程中收穫。罐裝的黑橄欖可能含有化學成分（通常是硫酸亞鐵），它可使橄欖人為的變黑。 原產於地中海、亞洲和非洲。 5月26日 橄欖 (Olive) 花語 ﹕和平 占卜﹕您是一個和平大使，經常帶給人歡樂和安詳，與您相處的人都樂意親近您，這是您精神上的最大回報。但您有時也會感到空虛和心身疲憊，雖然如此，千萬別放棄您的使命。 箴言 ﹕盡力地燃亮別人，這就是您的愛。 |
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