央金飛雪 0520_102 酢漿草


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【2013-05-20】_ 酢漿草 _ Wood Sorrel「 木栗_酸微草 」
【 關於_ 酢漿草 】 一般酢漿草只有三片葉,法國人相信如果能找到四片葉的酢漿草,將會帶來好運。 酢漿草科(Oxalidaceae,廣東人俗稱“酸微草”或“酸味草”)多汁草本、灌木或小喬木。單葉、三出複葉或羽狀複葉,具托葉;小葉呈倒心形、長橢圓或扁三角形。兩性花,單生或成繖形狀聚繖花序;萼片5;花瓣5,白、黃、淡黃或粉紫紅色;雄蕊10-15;子房5室。蒴果。 感应草属(羞禮花屬)(Biophytum)特徵是羽狀複葉,簇生莖頂。 酢漿草屬(Oxalis)單葉,3深裂,基生或生於莖節上。台灣產酢漿草屬(Oxalis)植物有3種及一亞種的變種。 Oxalis corniculata 酢漿草--植物體明顯具蔓性莖;葉明顯莖生;花黃色。這就是台灣中南部最常見的黃花酢醬草,三出複葉呈倒心形,偶可見四出葉,被視為幸運草。果莢成熟後,會彈出棕色種子。 Oxalis corymbosa 紫花酢漿草--地下部分具多數球莖;花粉紅至淡紫紅。葉片比黃花酢醬草大,葉柄有細毛,花也比較大,但在台灣一般不會結果莢,而是靠地下鱗莖出芽繁殖。 Oxalis acetocella --地下部分為短莖或無莖,不具球莖;花白或略帶淡紫色條紋。 Oxalis acetocella ssp. taimoni 大霸尖山酢漿草 --小葉倒心形或倒卵形。 Oxalis acetocella ssp. griffithii var. formosana 台灣山酢漿草 --小葉扁倒三角形。 其他還有園藝觀赏用的外來品種,如三角紫葉酢漿草( Oxalis regnellii atropurpurea)。 酢浆草的颜色,一般分为红花酢浆,黄花酢浆,白花酢浆,以及紫花酢浆。它们对环境要求不高,也因此时常成为侵略地表植被的杀手。似乎無法食用。 酢漿草屬(Oxalis)是酢漿草科下最大的屬。酢漿草科中已知有900個物種,當中有800個是屬於酢漿草屬。很多物種都被稱為酢漿草。酢漿草屬除了在極地外,在世界各地都有。在巴西及墨西哥的熱帶及南非的品種特別豐富。 酢漿草屬是一年生或多年生植物。葉子分成3-10個圓形、心形或尖槍形的小葉,小葉成螺旋形排列,大小一致。大部份的物種都有三塊小葉,而這些物種的葉子表面上很像一些三葉草屬的葉子,不同的是三葉草屬葉子的小葉不是呈螺旋形排列及大小不一。一些酢漿草屬的葉子傾角會不斷改變,以適應強烈的光度。花朵有五瓣,一般在底部連合,並有十個雄蕊。花瓣呈白色至粉紅色、紅色或黃色。果實是細小的蒴果,有幾粒種子。一般的根都是塊莖,有幾種會生出球莖來繁殖。 晚香玉酢漿草的塊莖像細小的馬鈴薯,在南美洲的哥倫比亞及安第斯山脈北部有很長的種植為食物的歷史。九羽酢漿草的葉子有豐富的維生素C,是水手們在南美洲南部避免壞血病的食物。 酢漿草屬的特徵是含有草酸,令其葉子及花朵有一陣酸味,吃些許可以提神。但是若大量攝取,則會變得有毒,影響正常的消化。以往從酢漿草屬中會抽取草酸鈣結晶,用來治療疾病及作為食鹽。 很多酢漿草屬的物種都是作為觀賞植物,雀斑酢漿草及黃花酢醬草都被種植在遠離其原有分佈的地區。四葉酢漿草因有四塊小葉,故常被誤認為是四葉的三葉草。 5月20日 酢漿草 (Wood Sorrel) 花語 ﹕璀璨的心 占卜﹕您是個有幽默感的人,以輕鬆愉快的心情面對人生。您對感情看得很輕,不會太過投入,因為您對人其實很有戒心,當您由衷地向對方示愛的時候,就是您已經找到真正的伴侶。 箴言 ﹕談情說愛要小心,因為眼睛也會說話。 |