央金飛雪 1006_101 榛 樹


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殼斗目樺木科榛屬榛樹杂谈 |
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【2012-10-06】_ 榛樹 _ Hazel 「 華榛_滇榛_藏榛 」
【 關於 _ 榛 樹 】 榛屬(學名:Corylus)是北溫帶樺木科的一個樹種,屬落葉喬木,花黃褐色,果實叫榛子,果仁可食。其學名的拉丁義為「帽盔」,即指包著榛子的鐘形外殼。 榛屬共有十四至十八個品種: 硬果四周有柔軟、闊葉的蒴苞,多梗,根孽生,可達12米高。 蒴苞短,跟硬果一樣長。 Corylus americana—美洲榛,美洲東北部; Corylus avellana—歐榛(學名:Corylus avellana)是一種原生在歐洲與亞洲西部的榛屬植物。南至不列顛群島、希臘、伊比利半島、土耳其與賽普勒斯,北至斯堪地納維亞中部、東至烏拉山中部、高加索與伊朗的西北方都有分佈。 Corylus heterophylla—榛(學名:Corylus heterophylla)為樺木科榛屬的植物。 落葉灌木或小喬木;幼枝有軟毛及腺毛;圓卵形至倒卵形的葉子,頂端稍平截,有長尖頭,邊緣有不規則鋸齒和小裂片;早春先葉開花,雌雄同株,雄花排列成柔荑花序,雌花包於花芽內,僅露紅色花柱,花黃褐色;小堅果近球形,托有鍾狀總苞,總苞較堅果長,具有6-9個三角形裂片,果實叫榛子,果皮堅硬,果仁可食;花期為3一4月,11月結果。 分布於西伯利亞、日本、朝鮮、遠東地區以及中國大陸的吉林、河北、山西、遼寧、陝西、黑龍江等地,生長於海拔200米至1,000米的地區,見於山地陰坡灌叢中。 中國北方有豐富的野生榛,據不完全統計,二十世紀五十年代,中國東北約有榛林166.7萬畝,年產榛子2500萬公斤以上。國外方面,西亞、歐洲地中海沿岸、北美等國家栽培歐榛已有七百多年歷史,有許多優良品種,為國際貿易市場四大堅果之一。 不同種類的榛對溫度要求不一。歐榛喜溫暖濕潤的氣候,平均為13~15℃。平歐雜交種較歐榛抗寒,適宜年均氣溫7.5~13℃。榛子為喜光植物,一般要求年日照時數在2100小時以上,否則花芽形成少,產量低。榛樹喜在肥沃,通氣性良好的砂壤土上生長,尤其平歐雜交種對土壤要求高。乾燥的砂土、粘重土、沼澤地、鹽漬地和低洼地均不宜建立榛園。平歐雜交種要求土壤pH值6.5~7.5,歐榛為5.5~7。 榛子(Hazelnut),亦作榛果,是一種常見的堅果,果皮堅硬,果仁可食。我們日常食用的榛子,其實是取自歐榛果實的果仁。這種歐榛仁,是國際貿易市場四大堅果之一。 榛果與中國北方野生的平榛果實雖然同屬榛屬,但平榛的果實較小,口味不太一樣。目前自中國出口的榛果,其實是歐榛跟中國平榛進行雜交的新品種。 Corylus yunnanensis—滇榛(學名:Corylus yunnanensis)為樺木科榛屬的植物,是中國的特有植物。分布在中國大陸的貴州、雲南、四川等地,生長於海拔2,000米至3,700米的地區,常生長在山坡灌叢中,目前尚未由人工引種栽培。 蒴苞長,比硬果長一倍或更多,形成「長嘴」。 Corylus colchica—Colchican Filbert. 高加索地區; Corylus cornuta—長啄榛,北美; Corylus maxima—Filbert. 歐洲東南部和亞洲西南部; 紫葉榛; 地中海榛; 倫巴第榛; Corylus sieboldiana—亞洲長啄榛,亞洲東北部,滿洲和日本。 硬果四周有硬挺、多刺的蒴苞,單梗,高達20至35米。 蒴苞帶疏刺,並有腺毛。 Corylus chinensis—華榛(學名:Corylus chinensis)是樺木科榛屬的植物,為中國的特有植物。分布於中國大陸的四川、雲南等地,生長於海拔2,000米至3,500米的地區,多生在濕潤山坡林中,目前尚未由人工引種栽培。 Corylus colurna—土耳其榛,歐洲東南部和近東; Corylus fargesii—披針葉榛. 中國西部; Corylus jacquemontii—Jacquemont's Hazel. 喜馬拉雅山脈; Corylus wangii—維西榛,中國東南部; 蒴苞帶密刺,類似栗子毛刺。 Corylus ferox—藏榛. 西藏地區及中國東南部。 當初亞當和夏娃被趕出伊甸園時,神可憐他們兩個人。說如果可以創造出新生命的話,將賜予榛杖。這象徵神和人之間的和解。因此榛的花語是-和解。 凡是受到這種花祝福而誕生的人,知性而且冷敬,最適合擔任仲裁的角色。不過,有時太過冷靜,很難墜入情網,所以必須懂得適時的捨棄冷靜。 樺木科Batulaceae,榛屬Corylus 的落葉灌木或小喬木,花黃褐色.果實叫榛子。花期為 3-4月,11月結果。它除了是“堅果之王”外,還是果材兼用的優良樹種。 10月6日 榛樹 (Hazel) 花語 ﹕和好 占卜﹕您是個平和、冷靜的人,有著良好的判斷力和觀察力,適合擔當仲裁的角色。但您也是個完美主義者,所以會注意他人的缺點,這樣對人並不公平,容易受人排斥,您應適當地調適一下自己。 箴言 ﹕眼睛應向好處看,不要停留在缺點上。 |