加载中…央金飛雪 0809_101 桂花
(2012-08-11 22:44:39)
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桂花巖桂九里香月桂木樨木犀花杂谈 |
分类： 央金飛雪 |
【2012-08-09】_ 桂花 _ Sweet Tea Olive 「 巖桂_九里香_月桂_木犀花」
【 關於_ 桂花 】 桂花（學名：Osmanthus fragrans，英文暱稱「Sweet Tea Olive」），又名「月桂」、「木樨」、「木犀」。溫帶樹種，桂花原產於中國西南部，四川、雲南、廣西、廣東和湖北等地均有野生，湖南瀏陽周洛分布有野生群落；印度、尼泊爾、柬埔寨也有分布。中國有包括廣西桂林市、江蘇省蘇州市、浙江省杭州市和浙江省衢州市在內的20多個城市以桂花為市花。桂花容易與樟科的喬木肉桂混淆，在辨識時須特別小心。 常綠灌木或小喬木；葉子對生，多呈橢圓或長橢圓形，葉面光滑，革質，葉邊緣有鋸齒；秋季開花，花簇生於葉腋，花冠分裂至基乳有乳白、黃、橙紅等色，極芳香；核果成熟後為紫黑色。 金桂（Osmamthus fragrans var. thunbergii）： 金桂花朵金黃，香氣濃郁，葉片較厚。 銀桂（Osmanthus fragrans var. latifolius）： 銀桂花朵顏色較白，稍帶微黃，香氣較淡，葉片較薄。 丹桂（Osmanthus fragrans var. aurantiacus）： 丹桂花朵顏色橙黃，氣味濃郁，葉片厚，色深。 四季桂（Osmanthus fragrans var. semperflorens）： 四季桂別稱月月桂。花朵顏色稍白，或淡黃，香氣較淡，葉片薄。長年開花。 桂花味辛，可入藥。有化痰、止咳、生津、止牙痛等功效。 桂花味香，持久，可制糕點（桂花糕）、糖果，並可釀酒。此外，亦常製成桂花糖、桂花湯圓等。在中國南京，加工鹽水鴨的過程中，加入桂花，增加香味，也稱為桂花鴨。過去台灣桂花多半種植在茶園旁，作為提升茶香氣陪襯，也因此易染病需施農藥，不能食用居多。 1.園藝庭園用：作為庭園樹。 2. 食用：花可入酒、浸鹽蜜、作香茶及桂花滷等。 3.藥用：性味：根皮：辛、甘、溫；花：辛、溫；果實：甘、辛、溫。效用：根或根皮：治胃痛，牙痛，風濕麻木，筋骨疼痛；花：化痰，散瘀。治痰飲咳喘，腸風血痢，疝瘕，牙痛，口臭；果實：暖胃，平肝，益腎，散寒。治肝胃氣痛。 《八月桂花遍地開》（民歌） 《八月桂花香》（電視劇） 《桂花湯圓》——台灣作家小峰所寫作的一本有名小說，是講述關於兩個台灣男孩在高中至大學的同性戀愛情故事。 《桂花雨》琦君 《木樨の心》穹風 《今年桂花不飄香》劉若英紀念祖父劉詠堯的散文，記載幾段從童年到成為藝人的記憶歷程。 原始的桂樹都生長在岩壁上，所以又叫「巖桂」。常綠權木，高度可達 10 公尺，全株平滑，木質莖，多生枝椏。葉密集對生，革質，橢圓形，先端尖銳，邊緣有細鋸齒。花腋生呈簇狀，花梗長、花萼短小，花冠四裂，銀白色，盛開時芳香四溢，具有濃郁香味且經久不散。由於連續綻放不斷，花期頗長，本省每年 5~10 月開花。木犀在園藝栽培上，由於花色的不同，而有金桂、銀桂、丹桂、四季桂等不同品系的名稱。銀桂花生性強健，很適合本省風土氣候，可用扦插法繁殖。台灣的桂花樹由於百分之 99 以上都是開雄性花的植株；因為雌雄異株的關係，所以我們只見桂花，很少見到桂花的果實。台灣嫁娶習俗以桂花陪嫁，象徵高貴多子。 8月9日 桂花 (Sweet Tea Olive) 花語 : 人緣 占卜 :您與生俱來的魅力，廣受大眾歡迎，您習慣被人愛護，習慣了別人對您獻殷勤，反而忘記了對人應有的關心。您必須注意自己的言行，別沉溺於被愛的幸福中，不然當您遇到意中人時，對方可能一點也不在乎您呢。 箴言 : 記住、被愛是一種奢侈的幸福，會使人麻木。 |
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