加载中…央金‧飛雪 0211_101 香脂草
(2012-02-12 22:45:43)
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香脂草香蜂草蜜蜂花杂谈 |
分类： 央金飛雪 |
【2012-02-11】_ 香脂草 _ Balm 「 香蜂草_蜜蜂花 」
【 關於_ 香脂草 】 蜜蜂花（學名：Melissa officinalis），又叫香蜂草，是唇形科植物中的一個種類，多年生草本，株高約40-45cm，原產溫帶的中東地區，隨後遍及亞洲及地中海國家。目前廣泛植於於歐洲、中亞和北美地區。學名中的Melissa在希臘文中為「蜜蜂」之意，另Balm為Balsam之簡寫，即香油之意，故稱為「香蜂草」。古希臘羅馬人認為香蜂草為月神與獵神黛安娜之化身，將其視為重要植物，栽培於寺廟周圍，吸引蜂群製造蜂蜜，作為糖份來源。香蜂草常出現於歐美神話及史籍中，著名的西洋藥草師 Paracelsus在其藥典中即有記述。歐美以香蜂草為原料的加爾慕羅水(Carmelite water)，迄今仍為法國人夏日之飲料。在歐美將乾燥香蜂草葉片煮成之茶飲為著名Melissa Tea，被當作感冒時解熱之用品。 其根系雖短，但地下莖分佈極廣。地上部的莖桿呈方形並具分枝，分枝性強，極易形成叢生，株高約 30至60公分高。具寬卵型或心臟形之圓鋸齒或鋸齒葉片，葉脈明顯，莖及葉密布細絨毛，葉片對生，著生於每一莖節上。香蜂草植株強健，栽培管理極為容易，性喜濕潤土壤，具有耐熱和耐水特性，日照或半遮陰栽培均可，土壤適應性廣。 它的學名Melissa，希臘語的就是蜜蜂之意。早期歐洲尚未有砂糖的時代，香蜂草便是主要的甜味料。另外，在酒尚未被發明時，將某種物質加入蜂蜜內讓其發酵，便可製造出一種近似酒的飲料。現今則常拿來調酒，增加酒味的甘甜度。羅馬養蜂人家的庭園必定會廣植香蜂草，以用它來吸引蜜蜂群，而且還用花朵的葉片磨擦養蜂箱，以吸引其他的蜜蜂。 香蜂草能助人放鬆心情，促進消化，自古至今，都是希臘人常用的藥草之一。在以前，它的效果就已經被證實，所以法蘭克王國的卡爾大帝便下了命令：要求各修道院的庭院都要種植香蜂草。 「香蜂草可以驅趕黑色的思緒。」這是瑞士一本藥草書上的記載。 據說喝香蜂草茶可延年益壽。英國威爾斯的一位魯爾林王爵，活到一百零八歲，他的養生秘訣就是每天早晨喝杯香蜂草茶。 2月11日 香脂草 (Balm) 花語 ﹕同情 占卜﹕您有很好的語言能力，善於開導旁人，理解別人的需要。您的善良和同情心就像救世主一樣，得到許多人的讚賞，您不但造福人群，也為自己創造了幸福。但您太過注重社團生活，會令自己缺乏私人時間。 箴言 ﹕如果情侶間沒有談及未來的話題，這對情人便不會有將來。 |
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