加载中…央金‧飛雪 0125_101 鼠耳草
(2012-01-25 18:53:24)
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分类： 央金飛雪 |
【2012-01-25】_ 鼠耳草 _ Cudweed 「 清明草_佛耳草」【正月初三】
【 關於_ 鼠耳草 】 鼠麴草 一年生草本，高15~40公分，全體密被白色綿毛，葉匙形或倒披針形，頭狀花金黃色，全部由管狀花所構成，所有頭狀花密集成繖房狀；瘦果長橢圓形，具黃白色冠毛。鼠麴草的嫩葉及幼苗可以用來做糯米草餅，在中藥上，它也是一種鎮咳、袪痰藥，可以治氣喘、高血壓、胃潰瘍及支氣管炎。 別名：清明草、佛耳草、鼠耳、毛耳朵 科名：菊科 學名：Gnaphaalium Affine 原產地： 簡介： 鼠麴草為什麼又叫清明草呢？你一定感到有些納悶，不過總猜得出是與清明有關的吧！沒錯！它正是與清明有關，你可曾在清明的時候吃過用來祭祀祖先的清明粿？清明粿中暗綠色的草絲正是鼠麴草，因而它又叫鼠麴粿。＜本草綱目＞中有段記載的文字：麴，言其花黃如麴色，又可和米粉食也。鼠耳，言其葉型如鼠身，又有白毛蒙茸似玉……。採鼠麴要採得早，當鼠麴的花蕊初現時，便要趕快摘取它幼葉的梢部，略為陰乾後用開水燙過，斬碎和糯米粉混合，再包入紅豆、綠豆或菜脯米便可做成香味四溢的清明粿了。 鼠麴草是一種一年生的草本植物，它的莖高15~40公分，全身披著白色的柔毛，主要生長於平地及低海拔地區，在三月初的時候，只要你留意便可以在荒廢的菜園或淺山坡上，在叢叢不知名的野草中，看見全身銀白的鼠麴頂上開著金黃色的花，為早春的野外多一份富麗的浪漫，但可別因為它是小野花而輕視了它喔!它除了有特殊香味之外可也是富含纖維的，是種美味健康又可人的小花。 1月25日 鼠耳草 花語 : 純真 占卜：您個性純真，不識世途險惡，容易愛上不該愛的人。您有很好的條件質素，但不會運用，令情緒陷入困境，一厥不振。您應睜開眼睛，選擇良師益友，那些活潑開朗的朋友，才是您的良伴。 箴言：最不在乎愛情的浪子原來就是您自己。 |
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