加载中…央金‧飛雪 1215 紫丁香
(2011-12-15 23:55:35)
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【2011-11-15】_ 紫丁香 _ Winter Daphne 「 紫丁香 」
【 關於_ 紫丁香 】 丁香（學名：Syzygium aromaticum，英文名：Clove）是原產於印度尼西亞的一種香料，又指丁香屬植物樹上的花蕾，又名丁子香，乾燥後廣泛用於烹飪中，做為一種食物香料，現在已經被引種到世界各地的熱帶地區，目前出產丁香的地區主要有印度尼西亞、桑給巴爾和馬達加斯加島，印度、巴基斯坦和斯里蘭卡也出產丁香，2005年，印度尼西亞生產的丁香約佔世界總產量的80%。 丁香樹是一種常綠喬木，高達10至20米，葉橢圓形，單葉大，對生，革質；花為紅色，聚傘花序，花蕾初起白色，後轉為綠色，當長到1.5至2厘米長時轉為紅色，這時就可以收穫，萼托長，花萼和花瓣4；果實為長橢圓形，名為母丁香。 丁香用於烹調、香煙添加劑、焚香的添加劑、制茶等[1]。也可以作為藥用，中藥也有丁香花蕾入藥，藥名公丁香，性溫，味辛。[2][3] 丁香油是一種重要的香料，也可以治療燒傷，作為牙科的止痛劑。 另外，木犀科丁香屬的植物一般也被俗稱為丁香花。 漢代稱丁香為雞舌香，用於口含，漢朝大臣向皇帝起奏時，必須口含雞舌香除口臭。唐代雞舌香從印度尼西亞進口，用於烹調和入酒，也用於製造丁香油。 丁香屬（Syringa），又稱紫丁香屬，該屬多種植物的統稱為丁香，別名百結、情客、紫丁香，生長於溫帶及寒帶，落葉灌木或小喬木，圓球形樹冠。單葉對生，卵圓形，圓錐花序，白色、紫色，花冠筒狀，芳香。蒴果9月成熟。同屬包括白花丁香、紅花丁香、紫花丁香、荷花丁香、小葉丁香、花葉丁香、四季丁香等。 在法國，「丁香花開的時候」意指氣候最好的時候。 生日是5月17日或者6月12日的人的幸運花是丁香花。 在西方，該花象徵著「年輕人純真無邪，初戀和謙遜」。 丁香花 郎世寧繪製的紫白丁香圖另外，桃金娘科蒲桃屬的一種熱帶香料植物也被稱作丁香。 12月15日 紫丁香 (Winter Daphne) 花語 : 不滅占卜 :您沉默寡言，不喜浮誇，是個踏實、自愛的人。但您也有感性的一面，珍惜永恆的愛情，將意中人的心意埋於心底。可是，對被愛者而言卻感受不到這種幸福，您需要坦白一點，那麼對方才能接收您的信息。箴言 : 將情人的方香藏於心中，是有點可憐的單戀。 |
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