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栽培管理:

栽培环境　需全日照环境，稍微遮掉一点阳光，就生长不良。每年 5 － 9 月是其最痛苦的时候，最好将它移到遮阴可有屋顶的阳台，避免过强的阳光照射，也要避免西北风及暴雨。冬季严寒的地区，可将羽叶薰衣草置于温室内过冬。

土壤　喜排水良好、肥力适中的土壤。

施肥　夏天千万别施肥。

浇水　夏天选择傍晚时浇水。

修剪　薰衣草开花后须剪除枯花并做小幅修剪；若要修剪成绿篱或标本树，则可于春天进行。可耐强剪，每年早春修剪一次以维持茂密的株形，但需注意不得伤及老茎，因为新枝无法由严重木质化之处重新生长。

换盆　进入秋天，生长旺盛，太大的植株可于此时换盆，盆的直径只要比原来的大 2 － 3 厘米 即可。不要一下换得太大，以名积水。

繁殖　从种子栽培需要 20 － 30 天的发芽期，且不易照顾。一般选择购买成株的薰衣草，剪下 5 － 10 厘米 的顶芽，进行插枝，约 25 天内发根，适合于 10 月至隔年 5 月进行。

薰衣草的插枝栽种法:

准备材料　花盆、培养土、强壮的薰衣草盆栽、装满水的喷水壶

插枝步骤　

1、 将培养土装入花盆。

2、 将薰衣草从顶端以下 10 厘米 处剪下一枝来。

3、 将剪下的薰衣草枝下方多余的叶片用手拔去，使之成光秃状。

4、 将光秃的部分插入准备好的盛有培养土的花盆内，再用水浇透即可。

薰衣草的换盆方式:

薰衣草长大后，除了修剪外，应该常常换盆，好让它愈加茂盛地成长。

准备材料　较大的空花盆、培养土、薰衣草盆栽、装满水的喷水壶

换盆步骤　

1、 将新鲜的培养土（约一个小盆的量）铺在大花盆的底部约 1/3 处。

2、 将薰衣草盆栽连根土松开，放进大花盆内。

3、 将其余的培养土铺在周围的空洞处并铺平。

4、 最后浇透水即完成。

采收保存:

　 开花期可适时采收，连同花茎采摘，于凉爽通风处倒吊干燥或收集花朵放入罐中。也可将花、茎、叶一并采收制成精油。

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运用及功效:

药用　希腊人常用薰衣草来治疗咳嗽及失眠，有舒解压力、松驰神经的功效，欧洲人则用来作为皮肤过敏及外伤、晒伤的细胞再生促进剂。具有相当强的抗菌力，对于预防感冒咳嗽，镇静神经等都有舒缓的效用。需要注意的是，薰衣草还具有妇女催经的功效，怀孕初期的妇女不宜使用。

料理　搭配料理较少，以甜蜜薰衣草口感较佳，结合糕点效果较好。

茶饮　生鲜嫩叶或干燥花朵少量搭配其他香草，可促进睡眼，舒缓压力。一杯不要 10 超过棵，否则会味苦。

沐浴　薰衣草系列沐浴用品自古以来即是女性的最爱。

美容　结合在各式美容保养品中，具收敛效果。

精油　运用熏香灯熏香或加基础油来*，有镇静、抗忧郁、消毒、改善失眠等效果。实验显示，吸入 3 分钟的薰衣草油可以减少忧郁指数，使人较为放松，且在做计算时较为快速和正确，还会让你的梦平静而安详。

花艺　制作成干燥花束、押花作品及生鲜花束，美丽动人。

园艺　在香草花园中最亮丽的花朵往往非薰衣草更属。在混植花坛与草本花坛中，薰衣草的地位更是无可取代。矮生种薰衣草适合盆栽、种在岩石庭园或作为矮篱，株形较高的品种则可种成自然风格的树篱。常被用于规则式花园的边饰。

工艺　干花用于薰衣草杖、香囊、百草香、熏香亚麻制品和冬季装饰，都可增添生活情趣。

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