http://s12/middle/7d89d673taf008cf2d99b&690香嫩多汁" TITLE="烤鸡腿 香嫩多汁" />

http://s13/middle/7d89d673taf00aa0a0cac&690香嫩多汁" TITLE="烤鸡腿 香嫩多汁" />

最近北京好像在慢慢降温了。。

而且一直有雾。。

好想要大晴天啊。。。

某日 某人来吃饭，但只有电磁炉的我

在做起菜来实在不方便，非常费时间。。

所以呢。。烤箱就帮了大忙。。

很快很方便而且没油烟。

刚好冰箱还有两个鸡腿。。那就来烤烤鸡腿（琵琶腿）。。。

反正他比较爱吃素。。但。。不知为啥。

他老爱抢我的肉吃。。。。。。。。。。。。http://www/uc/myshow/blog/misc/gif/E___6706EN00SIGG.gif香嫩多汁" TITLE="烤鸡腿 香嫩多汁" />

废话不多说。。我们上菜吧。。上腿吧。。哈哈http://www/uc/myshow/blog/misc/gif/E___6725EN00SIGG.gif香嫩多汁" TITLE="烤鸡腿 香嫩多汁" />

【烤鸡腿】2份。烤180度 中层 15-18分

材料：两个剔骨鸡腿

调料：奥尔良鸡翅调料4-6克（可无），3片姜，辣椒1根，酱油20-30克（两勺），料酒5-8克（可无），

      番茄酱10克，黑胡椒粉少许。

刷汁：腌制后的汁取20克+6克蜂蜜，5克酱油,5克番茄酱。

制作：（超级简单）

1.将鸡腿肉抹上奥尔良鸡翅调料。

2.加入酱油，料酒，番茄酱，抓匀。

3.加入黑胡椒粉，姜片，辣椒。

4.保鲜膜盖好放入冰箱腌制一晚。或至少4小时。中途翻面一次。（才好入味）

5.烤盘垫上锡纸将鸡腿排列好。

6.烤前刷上刷汁。（为了防止表面干燥）烤180度中层15-18分，中途要取出再刷汁2次。

http://s16/middle/7d89d673taf00585e440f&690香嫩多汁" TITLE="烤鸡腿 香嫩多汁" />

注意事项：

         1.因为是剃骨的，所以肉熟的程度非常快。要注意，否则肉质就不嫩了。

         2.如果没有奥尔良鸡翅调料，那就要适当的加点盐。

         谢谢大家!