这几天忙乱着，昨天下午去新房待了半天，和老公商量装修规划，在那个空旷的大毛坯房子里，虽然外面阳光明媚，但是里面是小西北风嗖嗖的，到最后冻得的我手都僵直了。

这房子是之前看好的，回来第二天就交钱了，但是北方冬天天寒地冻，根本装修不了，只能等来年开春之后再装修了。

不过想想装修心里却是怕怕，费时费力费心，不过不装修又没可心的地方住，咬着牙装吧，不就是装修吗，谁怕谁呀。车到山前必有路，没有过不去的火焰山。

这款豆沙馅的小面包做过多次了，感觉自个做的比糕点店里的还好吃，嘿嘿，不是自夸哈，

原料：高粉250克，白糖40克，蛋液25克，盐2克，黄油30克，奶粉15克，牛奶150克，豆沙适量，干酵母一小勺（大约3-4克）

步骤：

1，所有原料除黄油之外，按照先液体后实物的顺序，依次放入面包机内，启动和面键。

2，一个和面程序结束后，放入黄油再启动一个和面程序。

3，揉好的面团发酵至两倍大，取出，轻柔排气，分成约20克一个的小面团。

4，取一个小面团，用手捏扁，放入适量豆沙。

5，收口，团圆。

6，所有做好的面包胚依次在烤盘里码放好。

7，放入烤箱，再放入一碗开水，二次发酵。

8，发酵好的面包胚刷蛋液撒芝麻

9，烤箱上火190度，下火160度，20分钟。烤箱温度要根据自己烤箱的实际情况来设置，我这个烤箱上管太高，下管太矮，所以上管温度要设置的比下管多三十度，要不然，面包上面还没上色，面包底就已经烤糊了。