一分钟学会美味小熊三明治

文/烘焙玩家bakingfans

本文系作者授权“清南”发布

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这道食谱呢，不是我原创，是我在网上偶然间看到的，觉得很可爱，看了下方法，也是巧思，一点也不麻烦。今天借花献法，跟大家分享一下。家里有小宝宝的妈妈们，学起来喔！

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准备一片吐司，用杯子压出小熊的脸的圆形。

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再用量米杯压出小熊的耳朵，掏空。

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一个鸡蛋加少许盐打散

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不粘煎锅烧热，转小火，将吐司片放进锅中，鸡蛋液倒进去，小火慢慢煎至蛋液凝固。

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接下来，用一片奶酪片，同样的方法扣出小熊的形状。这次我三个圆圈都是用量米杯按的，不用换杯。(因为这回中间的圆圈其实是做鼻子用的，不用太大）

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铛铛铛...将扣好的鼻子和耳朵放在煎好的吐司上，形状出来啦。

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果酱或巧克力酱画出眼睛嘴巴就行啦。

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再加一片吐司，夹上喜欢的材料，做成三文治吧！

提示tips:

1、关于不粘锅：不用放油，如果要放，一定是要用擦的，擦完锅底不要看到油珠，不然蛋液下去会鼓包。

2、如果蛋液有鼓包，趁还没有凝固的时候赶紧扎破，这样就不会有什么影响。

3、自制巧克力酱：巧克力装在裱花袋中，隔水融化，稍微放凉一下之后，将袋子剪个小口挤出就好。

来源邀稿：烘焙玩家bakingfans

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https://www.douban.com/note/556833430/