加载中…
个人资料
  • 博客等级:
  • 博客积分:
  • 博客访问:
  • 关注人气:
  • 获赠金笔:0支
  • 赠出金笔:0支
  • 荣誉徽章:
正文 字体大小:

“食”在广州做幸福吃货,地道老广味暖胃暖人心

(2015-10-26 15:08:49)
标签:

美食

“食”在广州做幸福吃货,地道老广味暖胃暖人心


“食在广州”不是虚言。广州饮食业历来在全国首屈一指,拥有一大批经历百年而不衰的老字号和新兴名店,传统和创新的名菜、名点、名小食、名风味食品不胜枚举。饮茶、喝汤更是广州一大特色,也成为当地一种独特的文化。

http://img1.manshijian.com/upload/member/image/61864/30835338447e718e9eb35b1deecd78f1.jpg


糯米鸡

http://img1.manshijian.com/upload/member/image/61864/c23fff848106bffbbb40d781e3123c07.jpg


荷叶饭 南瓜碎与荷叶一起煮的荷叶饭,入口带有清新荷香而不油腻。

http://img1.manshijian.com/upload/member/image/61864/d81fff77aefaa08c43a303ebf0077b60.jpg


沙河粉 粗身沙河粉混合酸甜的青瓜萝卜丝、子姜、苦瓜、辣椒及调味料制成造五味效果,甚为开胃。出名因由:广州沙河村的居民以山涧水磨成米浆自制的河粉,味道清甜又爽滑,成为广州最出名的河粉,因此广州河粉也称为沙河粉。

http://img1.manshijian.com/upload/member/image/61864/b8497058835ea1b70bd3f9d06782a7c9.jpg


虾饺

http://img1.manshijian.com/upload/member/image/61864/ede9619252d361913f7ec3e3a57c3d07.jpg


干炒牛河

http://img1.manshijian.com/upload/member/image/61864/b215d23d096327460b0d55ddc8777029.jpg


牛丸粉 “撒尿牛丸”,是有着悠久历史的传统中华美食,早在清朝顺治年见的江南古镇松江,由王氏家族经过特殊工艺和配方精心研制而成,后因王家后人辗转到香港,逐渐成为港岛名吃。流传至今近二百年,风靡港台东南亚,倾倒无数食客。手打肉丸拼鲜牛肉面 (双拼),自家制肉丸也值得一试,爽口弹牙,肉味鲜浓,与鲜牛肉可说是绝配。

http://img1.manshijian.com/upload/member/image/61864/57ba94dbba68c07dd0f050171a210873.jpg


肠粉 以肠粉包卷油条,口感丰富。

http://img1.manshijian.com/upload/member/image/61864/0cd16d45912807c4b27627f5abe7fa5f.jpg


濑粉

http://img1.manshijian.com/upload/member/image/61864/aac6470bad302e05afd5c347ba23cfb3.jpg


及第粥 有猪膶、猪肚、猪心等,非常足料。

http://img1.manshijian.com/upload/member/image/61864/f392af860a60fa58780c6945fa05cbd6.jpg

云吞面 云吞包入了虾肉、鱼子及瑶柱,口感丰富。


来源网络:casser1560


http://www.changweibo.com/ueditor/php/upload/20151026/14458432046227.jpg

http://www.manshijian.com/articles/article_detail/176349.html

0

阅读 收藏 喜欢 打印举报/Report
  

新浪BLOG意见反馈留言板 欢迎批评指正

新浪简介 | About Sina | 广告服务 | 联系我们 | 招聘信息 | 网站律师 | SINA English | 产品答疑

新浪公司 版权所有